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      紅糖、紅棗真的能補血嗎？具體什么情況呢 
      
			
      
				2021-09-02 15:53:20
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      面對流言，希望我們第一時間想到的是尋找官方回應(yīng)。而不是著急著把流言傳播出去，畢竟現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)相關(guān)的法律法規(guī)都出臺了，網(wǎng)絡(luò)上傳播謠言是需要負法律責(zé)任的，所以大家一定多注意。
      紅糖紅棗
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      9月20日，山東省樂陵市朱集鎮(zhèn)歡樂的打棗節(jié)打棗現(xiàn)場。（賈鵬）
      。）
      由于生理上的特點，女性貧血是很常見的現(xiàn)象。特別是在經(jīng)期和產(chǎn)后，很多女性都會選擇服用紅糖、紅棗來進行補血。那么，用這兩種食物補血真的有效嗎？
      據(jù)《山西晚報》介紹，通常我們所說的補血，是指通過補充營養(yǎng)，來促進血紅蛋白的合成。最常見的方法就是補充鐵、維生素C等營養(yǎng)素。很多人以為紅糖是紅色的，其鐵含量就一定豐富，但事實上，紅糖中卻幾乎沒有鐵。據(jù)《北京晨報》報道，紅糖中的鐵含量為2mg/100g，而對于一個每月正常來月經(jīng)的健康成年女性來說，每天所需的鐵就達到20mg，如果僅靠紅糖來供應(yīng)這部分鐵，就需要吃掉1000g紅糖，這顯然是無法達到的，還有肥胖風(fēng)險。此外，《山西晚報》還補充道，紅糖中所含的鐵都是非血紅素鐵，吸收率非常低，所以紅糖補血并不是很好的選擇。
      紅棗作為另一種傳統(tǒng)的“補血圣品”其效果又如何呢？據(jù)《健康時報》介紹，雖然紅棗皮紅，但紅棗的鐵含量也并不高。干紅棗中的鐵含量大約為2mg/100g，鮮紅棗中的鐵含量更低，只有1.2mg/100g。此外，《北京晨報》還補充道，植物性的鐵并不能直接被我們的身體所利用，需要先把其中的不溶性鐵變?yōu)榭扇軤顟B(tài)，再吸收入血，進而才能合成血紅素。在這個過程中，還有植酸、草酸、磷酸和膳食纖維等妨礙紅棗中鐵元素吸收的障礙，所以用紅棗補鐵，吸收利用的效率很低。
      此外，華龍網(wǎng)還補充道，如果從補充維生素C的角度來說，鮮紅棗會很大程度上優(yōu)于干紅棗，但是鮮紅棗不易消化，所以也不可多食。
      那么，生活中常見的補血效果好的食物都有哪些呢？《健康時報》為我們介紹了以下幾種：
      1.紅肉。包括豬肉、牛肉、羊肉在內(nèi)的紅色的肉，都富含血紅蛋白鐵。
      2.動物血。各種動物血的血紅蛋白鐵也比較高，而且身體對這些鐵的吸收利用率很高。
      3.動物肝臟。如豬肝的鐵含量高達22.6mg/100g，身體對其的吸收利用率也很高。值得注意的是，動物肝臟中的維生素A含量很高，如果過量食用會增加胎兒畸形的危險，所以孕婦每次吃15～20g即可。
      本文由吉化集團公司總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進行科學(xué)性把關(guān)，專家目前主要擅長的疾病營養(yǎng)治療領(lǐng)域包括醫(yī)學(xué)減重、腫瘤營養(yǎng)治療、手術(shù)前后的營養(yǎng)治療、孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)、嬰幼兒營養(yǎng)、亞健康的營養(yǎng)調(diào)整、糖尿病、腎病、高血壓病、心腦血管疾病、貧血等。
      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
      原來是這樣，一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認清謠言，了解更多的事實。
      			

			
        
      
			
      
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