“科學(xué)”流言榜?真的假的? 專家來破解
相信很多人都被“誤導(dǎo)”過。因?yàn)楝F(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)信息非常豐富和更新迅速,還沒等我們了解事情的詳情,下一秒就又反轉(zhuǎn)了。所以大家在獲取信息的時(shí)候一定要有耐心、多關(guān)注事件的后續(xù)發(fā)展,這樣才能了解全面。
藿香正氣水頭孢
流言1
吃素就不會得心血管疾病了?
流言:近日,網(wǎng)上一篇名為《39位心內(nèi)科醫(yī)生集體吃素!他們說:接觸太多病人,長教訓(xùn)了》的文章引起廣泛關(guān)注。文中稱,一位記者去浙江大學(xué)附屬邵逸夫醫(yī)院心內(nèi)科采訪,看到心內(nèi)科醫(yī)生的午飯基本全素,因?yàn)槌匀鈺鹦难懿『头逝帧?/p>
真相:與飲食富營養(yǎng)化直接相關(guān)的糖尿病、高血壓,能引發(fā)一系列心血管問題,這是沒有疑問的。但是做素食主義者就可以杜絕心血管疾病嗎?到目前為止,并沒有一項(xiàng)研究可以證明這一點(diǎn)。
患有心血管疾病的人往往都不是由于某一個(gè)生活習(xí)慣而造成的,而是因?yàn)殄e(cuò)誤的生活習(xí)慣而導(dǎo)致的總體失衡,如果日常飲食中食物搭配不合理,即使不吃肉也可能患病。舉個(gè)例子,出家人是不吃肉的,但是長得胖的和尚并不少見,也并不是所有的出家人都能杜絕心血管疾病。
流言2
藿香正氣水和頭孢合吃會喪命?
流言:近日網(wǎng)上流傳稱,如果將藿香正氣水和頭孢類藥物一同服用,會產(chǎn)生劇毒性,甚至馬上喪命。這是真的嗎?
真相:藿香正氣水一般含40%至50%酒精(乙醇),如果和頭孢類藥物一起服用,可能產(chǎn)生雙硫侖樣反應(yīng)。傳言中提到的危害并不是完全不實(shí)。
但是,頭孢類藥物包含很多種,不是所有頭孢和酒精合用都產(chǎn)生雙硫侖樣反應(yīng),只是含有硫甲基四氮唑基團(tuán)的頭孢才有雙硫侖樣反應(yīng)。
一旦出現(xiàn)雙硫侖樣反應(yīng),應(yīng)及時(shí)停藥和停用含乙醇制品,吸氧、臥床休息,輕者可自行緩解,如有嚴(yán)重并發(fā)癥時(shí)應(yīng)給予積極有效的搶救。
流言3
魚刺卡喉急救“偏方”靠譜嗎?
流言:最近微信朋友圈就流傳著一篇名為“拯救100萬人的魚刺卡喉急救方法”的文章,提到的方法有拍背、喝醋、大口進(jìn)食、伸手往外摳、用勁咳等等。
真相:魚刺卡喉后要大口吞咽飯團(tuán)或菜團(tuán)存在一定危險(xiǎn)性,咽喉食管較為柔軟,用飯團(tuán)擠壓尖銳魚刺,就如釘釘子一樣,會把魚刺越擠越深,刺入粘膜內(nèi);往外摳魚刺容易挖傷粘膜,會引起加重疼痛等副作用;而如果魚刺刺入較深,使勁咳嗽通常無濟(jì)于事;喝醋時(shí)醋液在喉嚨只停留幾秒鐘,無法達(dá)到軟化效果。
正確的方法是首先應(yīng)立即停止進(jìn)食,盡量減少吞咽動作。將壓舌板(在家中可用筷子、牙刷)放在舌部前2/3處,輕輕平壓,觀察整個(gè)口咽部,如看見有魚刺,刺不大,扎得不深,可用稍長的鑷子或筷子鉗住,輕輕拔出來;若魚刺位置較深、較大或看不見魚刺,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
流言4
“兒童食品”比其他食物更健康?
流言:許多人認(rèn)為,標(biāo)有“兒童”字樣的食品比其他食物更健康。
真相:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院博士范志紅說,我國目前沒有2歲以上兒童的專用“兒童食品”標(biāo)準(zhǔn),“兒童食品”只是企業(yè)自己造的概念,與其他同類產(chǎn)品相比,其通常僅有外觀上和體積上的差別。比如兒童牛奶和純牛奶的區(qū)別,是加了糖或蜂蜜,甜味更濃、熱量更高、包裝更小。家長大可不必因“兒童”二字而受到特別吸引,具體差別要細(xì)看包裝上的配料表和營養(yǎng)成分表。
(北京市科協(xié)首都科學(xué)傳播工作室發(fā)布)
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