當感覺到餓的時候,就是在消耗脂肪、減肥嗎?真是如此?
相信很多人都被“誤導”過。因為現(xiàn)在的網(wǎng)絡信息非常豐富和更新迅速,還沒等我們了解事情的詳情,下一秒就又反轉(zhuǎn)了。所以大家在獲取信息的時候一定要有耐心、多關(guān)注事件的后續(xù)發(fā)展,這樣才能了解全面。
減肥
謠言:
饑餓能讓身體燃燒脂肪,所以減肥應該經(jīng)常餓著不吃飯,越餓消耗熱量越快,減肥越成功。
辟謠:
1當感覺到餓的時候是在消耗脂肪,在減肥?不是
人感到饑餓是機體的一種保護性反應,告訴你該吃點東西補充能量了。
如不及時補充,機體會首先消耗體內(nèi)儲備的糖原,以維持血糖水平;當糖原耗盡,還不吃東西,就會出現(xiàn)低血糖反應,如頭暈。只有當長期饑餓時,機體才會動用體內(nèi)儲存的脂肪,此時如果還不進食,短期內(nèi)大量動用脂肪會出現(xiàn)酮癥酸中毒。
2減肥一點甜食都不能吃?不是
這取決于甜食本身所含的能量和甜食的攝入量。
經(jīng)常攝入大量高能量甜食,容易使人發(fā)胖。如果甜食本身是低能量食品,其甜味是因為添加了甜味劑,這樣的甜食不會使人發(fā)胖;另外,雖然甜食是高能量食品,但攝入量很少,或攝入量比較多,但不是一次性攝入,而且沒有超過一天所需要的總能量,也不會使人肥胖。
3減肥必須戒掉零食?不一定
這取決于你一天的能量攝入和消耗之間的平衡,以及零食的質(zhì)和量,下列情況不必戒掉零食:
1. 每天攝入的總能量是固定的,零食只是其中的一部分,并不是額外增加的量;
2. 偶爾吃了額外的零食后,增加運動量將之消耗掉;
3. 以低能量密度食品替換原來經(jīng)常吃的高能量密度零食。
如果你做不到上述幾點,為了減肥,還是戒掉零食為好,但應該逐步戒掉,而不是一下子戒掉。
記住了么?
4不吃主食能減肥不推薦
研究發(fā)現(xiàn)單純控制飲食,特別是不吃主食雖然也能減輕體重,但除脂肪組織減少外,肌肉組織也會丟失,新陳代謝率也可能降低,使機體儲存脂肪的消耗亦相應減少,導致體重下降速度減慢或不再下降。
這時,如果要使體重不反彈或使體重進一步降低,就需要攝入能量更低的食物,而極低能量飲食中的營養(yǎng)素往往不能滿足身體的需要,對健康有害。
“那該怎么辦 ?
在控制飲食減少能量攝入的基礎上進行運動是十分重要的。運動能夠提高機體的新陳代謝,消耗身體更多的脂肪,并能強壯肌肉,防止肌肉組織丟失,從而提高了飲食治療減肥的效果,同時也有效地防止了過度控制飲食所造成的負作用。
吃動平衡,保持健康體重,是減重的真諦!
辟謠專家:常翠青 中國營養(yǎng)學會
復核專家:楊月欣 中國營養(yǎng)學會
(內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”)還有什么其他的流言困惑歡迎大家踴躍提問,小編會努力為大家尋找官方權(quán)威的說明來解答,希望大家能繼續(xù)支持本欄目。
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