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      為蜂王漿正名：“蜂王漿致癌”的說(shuō)法是謠言?。渴钦娴膯?？ 
      
			
      
				2021-08-05 10:01:19
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			  來(lái)源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      生活中我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)見(jiàn)各種各樣的流言，但是只要我們用心去思考和辨認(rèn)其實(shí) 不難發(fā)現(xiàn)這些謠言有很多破綻。所以今天，小編照常給大家辟謠一則傳了很久的流言，一起來(lái)看看。
      蜂王漿致癌
      蜂蜜、蜂王漿真的有“激素”嗎？
      蜂王漿一向被人們看作是滋補(bǔ)的良品，但是近年來(lái)，關(guān)于“蜂王漿致癌”的說(shuō)法流傳廣泛，有些人認(rèn)為蜂王漿中含有大量性激素，可引起乳腺癌。那么，蜂王漿到底是什么？蜂王漿真的會(huì)致癌嗎？食用蜂王漿是否安全？
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      2016年11月5日，黃山腳下徽州區(qū)浮溪河畔，蜂農(nóng)吳來(lái)元展示灌滿蜂王漿的蜂王臺(tái)架。（曹曉東）
      。）
      蜂王漿到底是什么呢？浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教授胡福良在接受《揚(yáng)子晚報(bào)》采訪時(shí)表示，“蜂王漿可以被形象地比喻為蜜蜂的‘母乳’。它是哺育工蜂的咽下腺和上顎腺等腺體分泌的乳白色、淡黃色或淺橙色漿狀物，只用于飼喂蜂王和3日齡以內(nèi)工蜂、雄蜂幼蟲。其化學(xué)組成十分復(fù)雜，生物學(xué)活性極為豐富?！?/p>
      在有關(guān)蜂王漿的各種謠言中，傳播范圍最廣、影響最大的就屬“蜂王漿性激素含量太高，會(huì)引起乳腺癌”了。據(jù)《南方日?qǐng)?bào)》報(bào)道，蜂王漿主要成分為蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及豐富的維生素等。蛋白質(zhì)約占蜂王漿干物質(zhì)的50%，糖類占蜂王漿干物質(zhì)的20%-30%，由此可見(jiàn)，蛋白質(zhì)和糖類是蜂王漿的主要組成物質(zhì)。而對(duì)于蜂王漿中含有的性激素，經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)多家專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)，蜂王漿中的性激素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛羊肉、雞蛋等一般動(dòng)物性食品。
      食品是否安全，應(yīng)當(dāng)從其成分和效用兩方面來(lái)判定。據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》報(bào)道，目前，已被國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的蜂王漿類保健食品有180多個(gè)。所有保健食品的審批必須經(jīng)過(guò)致畸形、致突變和致癌的食品安全性毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)，證明該產(chǎn)品的安全性能。所以，如果蜂王漿中所含的激素有增加女性乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，就需要有毒理學(xué)、藥理學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的科研數(shù)據(jù)來(lái)對(duì)這一說(shuō)法加以證明。
      此外，衛(wèi)生部全國(guó)首席健康教育專家洪昭光在接受《揚(yáng)子晚報(bào)》采訪時(shí)表示，“現(xiàn)在沒(méi)有一個(gè)正規(guī)學(xué)術(shù)報(bào)告能科學(xué)地證明蜂王漿能夠引發(fā)癌癥，同時(shí)又有那么多科研文章證明蜂王漿和乳腺癌發(fā)病沒(méi)有必然聯(lián)系?！笨梢?jiàn)，“蜂王漿致癌”的說(shuō)法純屬謠言。
      人為想象、以訛傳訛的謠言不但不利于社會(huì)安定，也會(huì)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生影響。對(duì)于那些已經(jīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審批的保健食品，消費(fèi)者是可以放心食用的。（趙晨龍）
      本文由第二軍醫(yī)大學(xué)免疫學(xué)教研室教授于益芝進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)，專家主要研究方向?yàn)槟[瘤的免疫治療和基因治療、樹(shù)突狀細(xì)胞的研究。
      延伸閱讀：
      “蜂王漿”與“性早熟”的愛(ài)恨情仇
      （內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”）
      原來(lái)是這樣，一直困擾小編我的問(wèn)題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言，了解更多的事實(shí)。
      			

			
        
      
			
      
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