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      購(gòu)物者可能會(huì)被危險(xiǎn)的激素處理牛肉留在黑暗中
      
			
      
				2019-03-22 15:38:30
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			  來(lái)源：
			
      
		
      
				
		
      
			
      隨著英國(guó)準(zhǔn)備離開(kāi)歐盟，有跡象表明，一些政府部長(zhǎng)愿意犧牲食品標(biāo)準(zhǔn)，以贏得與美國(guó)等非歐盟國(guó)家的貿(mào)易協(xié)定。
      

      購(gòu)物者可能會(huì)被危險(xiǎn)的激素處理牛肉留在黑暗中
      

      食品政策專家的一份新報(bào)告顯示，如果英國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)被削弱作為交換，例如，對(duì)鋼鐵的關(guān)稅降低，一種效果將是來(lái)自牛的牛肉，因?yàn)榇龠M(jìn)增長(zhǎng)的激素可以進(jìn)入英國(guó)的食品供應(yīng)。
      

      如果標(biāo)準(zhǔn)降低，肉將不會(huì)貼上標(biāo)簽說(shuō)明它是如何生產(chǎn)的。同時(shí)，出于合理的科學(xué)原因，激素生產(chǎn)的牛肉在歐盟仍然是非法的。它甚至可能引起英國(guó)對(duì)牛肉的抵制。
      

      這份由倫敦大學(xué)蘇塞克斯大學(xué)和城市教授共同撰寫(xiě)的報(bào)告警告說(shuō)，激素養(yǎng)殖牛肉的合法化會(huì)給公眾健康帶來(lái)不必要和不可接受的風(fēng)險(xiǎn)。
      

      “激素治療的牛肉：英國(guó)退歐后英國(guó)應(yīng)該接受嗎?”由教授Erik Millstone和Tim Lang于今天由Food Research Collaboration出版。作者呼吁部長(zhǎng)們確保英國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)永遠(yuǎn)不會(huì)被削弱，特別是在貿(mào)易談判中不作為討價(jià)還價(jià)的籌碼。作者還敦促英國(guó)農(nóng)民，超市和屠夫向消費(fèi)者做出明確的承諾，不要生產(chǎn)或銷售激素處理過(guò)的牛肉。
      

      蘇塞克斯大學(xué)科學(xué)政策教授埃里克·米爾斯通說(shuō)：“一旦英國(guó)離開(kāi)歐盟，它將成為規(guī)則制定者，而不是規(guī)則制定者，這種觀點(diǎn)是虛幻的。出口到其他國(guó)家需要接受他們的標(biāo)準(zhǔn)。選擇是：采取哪些規(guī)則 - 歐盟，美國(guó)或世界貿(mào)易組織?如果英國(guó)產(chǎn)品不符合他們的標(biāo)準(zhǔn)，他們就不會(huì)購(gòu)買。貿(mào)易需要共同的規(guī)則和最低標(biāo)準(zhǔn)。食品標(biāo)準(zhǔn)在歐盟遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于美國(guó)，美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于WTO標(biāo)準(zhǔn)。英國(guó)應(yīng)該至少堅(jiān)持歐盟;唯一允許的變化應(yīng)該是讓食品更安全，從不那么安全。“
      

      美國(guó)，加拿大，墨西哥和澳大利亞當(dāng)局允許飼養(yǎng)激素，但自20世紀(jì)80年代中期以來(lái)，歐盟一直禁止使用激素處理牛的牛肉。
      

      倫敦大學(xué)城市食品政策教授Tim Lang說(shuō)：“英國(guó)政府應(yīng)該確保食品標(biāo)準(zhǔn)與歐盟標(biāo)準(zhǔn)完全一致，或者我們采用更高的標(biāo)準(zhǔn)。這里存在三重風(fēng)險(xiǎn)：健康，英國(guó)牛肉農(nóng)民的生計(jì)，以及英國(guó)確定自己的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的能力。激素的使用是英國(guó)是否尋求更可持續(xù)的食品供應(yīng)的一個(gè)測(cè)試案例。激素的使用將是向集約化牛肉喂養(yǎng)的一個(gè)愚蠢的步驟。 “
      

      該報(bào)告警告說(shuō)，公共衛(wèi)生英格蘭，食品標(biāo)準(zhǔn)局和環(huán)境署，其作用是保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，將需要大量增加資金來(lái)應(yīng)對(duì)，這是迄今為止沒(méi)有部長(zhǎng)承諾的。弱勢(shì)的國(guó)家基礎(chǔ)設(shè)施即將與更強(qiáng)大的貿(mào)易力量進(jìn)行談判。
      

      作者提出以下建議：
      

      英國(guó)政府應(yīng)確保食品標(biāo)準(zhǔn)與歐盟標(biāo)準(zhǔn)完全一致，或采用更高標(biāo)準(zhǔn)。
      

      不應(yīng)犧牲食品標(biāo)準(zhǔn)以促進(jìn)不良和/或不安全產(chǎn)品的貿(mào)易。
      

      政府應(yīng)該明確承認(rèn)，任何削弱英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)，例如允許銷售激素養(yǎng)殖牛肉，都會(huì)給希望將產(chǎn)品出口到歐盟單一市場(chǎng)的英國(guó)食品公司帶來(lái)障礙。
      

      作為未來(lái)貿(mào)易協(xié)議的一部分，英國(guó)消費(fèi)者運(yùn)動(dòng)應(yīng)強(qiáng)烈抵制削弱當(dāng)前消費(fèi)者保護(hù)水平的舉措。
      

      英國(guó)食品和農(nóng)業(yè)行業(yè)應(yīng)公開(kāi)承諾僅生產(chǎn)和銷售未經(jīng)合成激素處理的牛肉。
      
			

			
        
      
			
      
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