間歇性禁食可以改善肥胖女性的健康狀況
在阿德萊德大學(xué)進(jìn)行的研究表明,肥胖女性在嚴(yán)格控制飲食的同時(shí)間歇性禁食,減輕了體重,改善了健康狀況。
該研究發(fā)表在“ 肥胖 ”雜志上,其中包括88名女性在10周內(nèi)精心控制飲食后的樣本。
“持續(xù)限制飲食是肥胖女性嘗試減肥的主要方式,”阿德萊德大學(xué)和南澳大利亞健康與醫(yī)學(xué)研究所(SAHMRI)的主要作者Amy Hutchison博士說。
“不幸的是,研究表明長期堅(jiān)持限制飲食對于人們來說非常具有挑戰(zhàn)性,因此本研究考察了間歇性禁食對減肥的影響。
“肥胖的婦女遵循節(jié)食,他們吃了70%的所需能量攝入量并且間歇性地禁食最多的體重。
“在研究中,其他女性要么間歇性地禁食而不減少食物攝入量,減少食物攝入量但不加速,或者根本不限制飲食,”并沒有成功減肥,“Hutchison博士說。
該研究還檢查了不同飲食對女性健康的影響。間歇性禁食以及限制食物的婦女比僅限制飲食或間歇性禁食的婦女更能改善健康狀況。
“通過堅(jiān)持間歇性禁食和節(jié)食的嚴(yán)格模式,肥胖女性已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了顯著的體重減輕和健康狀況的改善,例如心臟病標(biāo)志物減少,”Hutchison博士說。
禁食的參與者間歇性地吃早餐,然后禁食24小時(shí),然后進(jìn)食24小時(shí)。第二天他們再次禁食。
該研究的所有參與者都是超重或肥胖的女性,其體重指數(shù)(BMI)在25-40范圍內(nèi),年齡在35-70歲之間。他們遵循典型的澳大利亞飲食,包括35%的脂肪,15%的蛋白質(zhì)和50%的碳水化合物。
“最成功的參與者每周減少約0.5至1公斤的研究,”Hutchison博士說。
阿德萊德大學(xué)和SAHMRI的副教授Leonie Heilbronn說:“這項(xiàng)研究增加了間歇性禁食,至少在短期內(nèi),可能提供比每日持續(xù)飲食限制健康和可能減輕體重更好的結(jié)果。”
“雖然這項(xiàng)研究證實(shí)間歇性禁食比連續(xù)飲食限制更有效,但限制人們食欲的潛在信號可能是引發(fā)有效減肥的關(guān)鍵,需要進(jìn)一步研究。”
目前正在進(jìn)行的新試驗(yàn)將審查長期禁食對男性和女性的有效性。
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