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      FDA為公司的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯提供了好的

      美國(guó)食品和藥物管理局表示,經(jīng)過(guò)基因改造以抵抗導(dǎo)致愛(ài)爾蘭馬鈴薯饑荒的病原體的馬鈴薯與市場(chǎng)上任何其他馬鈴薯一樣安全。在周二給總部位于愛(ài)達(dá)荷州的JR Simplot公司的一封信中,F(xiàn)DA表示馬鈴薯的成分或安全性與市場(chǎng)上已有的其他產(chǎn)品沒(méi)有太大差別,并且它沒(méi)有引起任何需要該機(jī)構(gòu)做的問(wèn)題。更嚴(yán)格的上市前審查。

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      “我們很高興并希望消費(fèi)者能夠認(rèn)識(shí)到明年推出市場(chǎng)后的好處,”該公司營(yíng)銷和傳播總監(jiān)Doug Cole周三表示??茽栒f(shuō),在將馬鈴薯銷售給消費(fèi)者之前,必須由美國(guó)環(huán)境保護(hù)局批準(zhǔn)。預(yù)計(jì)這將在12月發(fā)生。美國(guó)農(nóng)業(yè)部在8月批準(zhǔn)了馬鈴薯。

      沒(méi)有證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因生物被稱為轉(zhuǎn)基因生物是不安全的,但對(duì)某些人來(lái)說(shuō),改變食物的遺傳密碼是一個(gè)道德問(wèn)題。隨著消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)知度提高,食品行業(yè)面臨著零售商的壓力。零售商Whole Foods計(jì)劃到2018年在其所有美國(guó)和加拿大的商店中標(biāo)注GMO產(chǎn)品。一些公司已決定完全取消這些成分。

      Russet Burbank Generation 2是Simplot的第二代“Innate”牌土豆。它包括第一個(gè)版本的瘀傷減少,但在高溫下產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)較少,一些研究顯示可能導(dǎo)致癌癥。第二代馬鈴薯還包括一項(xiàng)額外的特性,該公司表示將允許馬鈴薯在較冷的溫度下儲(chǔ)存,以減少食物浪費(fèi)。

      Simplot植物科學(xué)副總裁Haven Baker表示,晚疫病 - 愛(ài)爾蘭馬鈴薯饑荒的原因 - 仍然是世界各地土豆的第一大病原體。“這將為農(nóng)民的田地帶來(lái)24小時(shí)保護(hù),此外,還有可能將農(nóng)藥噴霧減少25%至45%,”貝克說(shuō)。

      晚疫病抗性來(lái)自阿根廷種類的馬鈴薯,自然產(chǎn)生了防御。“有4,000種馬鈴薯,”貝克說(shuō)。“有一個(gè)巨大的圖書館可以幫助我們改善這種美味的食物。通過(guò)引入這些馬鈴薯基因,我們可以帶來(lái)可持續(xù)性和消費(fèi)者利益。”

      該公司已經(jīng)向消費(fèi)者出售其第一代先天土豆,銷售其2014年作物,目前銷售的2015年約2000英畝作物。

      科爾說(shuō),這些馬鈴薯大多生長(zhǎng)在愛(ài)達(dá)荷州和威斯康星州,并在全國(guó)各地的超市銷售。

      但該公司歷史最悠久的商業(yè)合作伙伴之一麥當(dāng)勞拒絕使用任何Simplot的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯。

      科爾表示,該公司計(jì)劃將土豆引入其他餐館和酒店會(huì)議中心,作為預(yù)切和預(yù)先去皮的馬鈴薯,他說(shuō),對(duì)瘀傷的抗性使它們成為一種好產(chǎn)品。

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