不小心吞下的口香糖,真的會消化不掉粘腸子?科學(xué)觀點是說...
日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實性,久而久之就變成了真事。在這里,小編必須提醒大家,凡事不能片面的聽取別人所說,一定要確實有了官方證實才能相信。
口香糖腸胃
當你還是個孩子的時候,你可能聽過這樣的傳言:
如果你吞下了口香糖,它就會牢牢黏在你胃/腸子里影響消化,再也排不出來。嚴重的話還有可能影響消化甚至危及生命!
然而從科學(xué)角度分析,事實到底如何呢?
美國化學(xué)學(xué)會發(fā)布了一個名為「反應(yīng)」的視頻,追蹤了吞服口香糖后身體消化系統(tǒng)的反應(yīng)。研究發(fā)現(xiàn):雖然有一些口香糖可能會留在消化系統(tǒng)中,但這并不意味著你中學(xué)時期吞下的口香糖到現(xiàn)在還在你身體里。
跟把大象裝冰箱一樣,人類消化食物也分三個步驟。
第一步是機械性程序,也就是咀嚼。當你吃東西時,你的牙齒和舌頭會齊心協(xié)力將食物咀嚼成小塊。
第二步是分解食物。在消化食物的過程中,唾液中的酶、胃液以及腸道將共同發(fā)生化學(xué)作用,使食物轉(zhuǎn)化成身體可用的營養(yǎng)物質(zhì)。
第三個步驟是酸類物質(zhì)將把食物中的殘留物質(zhì)分解。胃酸發(fā)揮作用,將食物中沒有營養(yǎng)部分溶解成糊狀物,這些糊狀物能夠通過糞便輕松地排出體外。
然而,消化口香糖的過程卻不像消化普通食物那般順利。這是因為口香糖中含有自然或人工合成的膠基。大多數(shù)口香糖使用的是異丁橡膠,這是一種能夠創(chuàng)造理想咀嚼感的人工合成的橡膠?;@球和輪胎中也使用這種橡膠。由于含有膠基,口香糖是粘質(zhì)的。
加利福尼亞的旅游景點泡泡糖小巷(Bubblegum Alley),巷子兩側(cè)的建筑物沾滿了黏糊糊的口香糖
口香糖嚼不爛——這是它與其他食物不同的主要原因。當你吞下口香糖時,它會作為一個巨大的整體直接通過消化道進入胃部。
當酶分解口香糖中的糖類物質(zhì)、油和酒精時,膠基卻是無法分解的。具有強烈分解的胃酸也無法分解膠基。畢竟,籃球和輪胎都會使用的橡膠非常耐磨。結(jié)果,口香糖中的一部分避過了所有的消化分解程序留存了下來。
但是,口香糖畢竟只是一種食物。雖然它能頑強地躲過所有的消化分解程序,卻躲不過身體肌肉的運作。隨著身體肌肉的運行,在其他食物的裹挾之下,口香糖會在幾天之內(nèi)被排出體外。
真相:人體的確無法消化口香糖的膠基,但消化道的蠕動足以在幾天時間內(nèi)將口香糖直接排出體外。
(內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”)
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