洋蔥氣味辣眼睛卻并不能預(yù)防新冠肺炎?該信嗎?
生活中我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)見(jiàn)各種各樣的流言,但是只要我們用心去思考和辨認(rèn)其實(shí) 不難發(fā)現(xiàn)這些謠言有很多破綻。所以今天,小編照常給大家辟謠一則傳了很久的流言,一起來(lái)看看。
洋蔥
流言:,洋蔥氣味辣眼睛卻并不能預(yù)防新冠肺炎,真相:,有傳言稱(chēng)“洋蔥可以吸附新冠病毒,在室內(nèi)擺放去頭去尾、不剝皮的洋蔥,能吸附病菌,預(yù)防新冠肺炎”,這是真的嗎?
當(dāng)然不是,洋蔥并不具有預(yù)防新冠肺炎的作用。
洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物,和咱們平時(shí)吃的蔥、蒜都還算近親。洋蔥中含有豐富的微量營(yíng)養(yǎng)素,還含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,有助于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力。
洋蔥與生俱來(lái)強(qiáng)烈的辛辣氣味讓很多人望而生畏,尤其是在切洋蔥的時(shí)候,距離很遠(yuǎn)就會(huì)被嗆得流眼淚。謠言認(rèn)為洋蔥中散發(fā)出的刺激性氣味能夠吸附新冠病毒,從而達(dá)到預(yù)防新冠肺炎的效果,但事實(shí)并非如此。
其實(shí),洋蔥中辛辣氣味主要源自其細(xì)胞中的含硫化合物和蒜氨酸酶,二者在發(fā)生反應(yīng)后產(chǎn)生的。諸如洋蔥和大蒜等食物中其實(shí)都有含硫化合物,此前也有類(lèi)似關(guān)于大蒜等食物能夠預(yù)防新冠肺炎的謠言,與洋蔥預(yù)防新冠肺炎的謠言如出一轍,大致內(nèi)容都是強(qiáng)調(diào)含硫化物抗病毒的作用。雖說(shuō)含硫化合物具有一定的抗菌和抗病毒作用,但效果較為微弱,目前也尚無(wú)研究表明洋蔥具有對(duì)抗新型冠狀病毒的效果,更沒(méi)有直接證據(jù)表明其辛辣氣味中的任何物質(zhì)具有吸附病毒的能力。
所以,以洋蔥為食材確實(shí)能夠豐富飲食,有益健康。但無(wú)論是在室內(nèi)擺放剝好的洋蔥頭或者聞切碎的洋蔥都不能達(dá)到預(yù)防新冠病毒的效果,反而是洋蔥切碎后的辛辣氣體會(huì)對(duì)眼睛產(chǎn)生較大的刺激,并不利于健康,建議大家不要輕信。
(內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”)原來(lái)是這樣,一直困擾小編我的問(wèn)題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言,了解更多的事實(shí)。
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