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      外賣都是垃圾食物?事實(shí)又是什么?

      面對流言,希望我們第一時間想到的是尋找官方回應(yīng)。而不是著急著把流言傳播出去,畢竟現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)相關(guān)的法律法規(guī)都出臺了,網(wǎng)絡(luò)上傳播謠言是需要負(fù)法律責(zé)任的,所以大家一定多注意。

      外賣垃圾食物

      流言:外賣都是垃圾食物

      真相解讀:

      雖然整體上看,外賣配餐的確有一些膳食均衡上的共性問題。但是,外賣和營養(yǎng)之間,并沒有一個對立的鴻溝。實(shí)際上,并不是所有的外賣都是不健康不營養(yǎng)的,關(guān)鍵看如何點(diǎn)。

      想要健康吃外賣,要注意6點(diǎn):

      1. 盡量選擇食材種類多的外賣。

      營養(yǎng)健康的一個基本原則是食物多樣,營養(yǎng)均衡。因此,在點(diǎn)外賣時,首先要盡量選擇食材品種較為豐富的快餐外賣品種,避免那些只有很多主食(米飯、面條、餅等)而蔬菜、魚肉、蛋奶都很少的品種。

      2. 經(jīng)常換著點(diǎn),不要單點(diǎn)一家外賣。

      一方面,點(diǎn)外賣不要只點(diǎn)一家或者某一個外賣品種,注意經(jīng)常調(diào)換,避免食材過于重復(fù);另一方面,點(diǎn)外賣時,不妨跟朋友、同事一起點(diǎn),分享著吃,這樣大家都可以增加食物多樣性,豐富營養(yǎng)攝入。

      3. 主食控制總量,不要點(diǎn)太多。

      外賣主食大多都是精白米面,而且為了讓大家吃飽,量一般不會少。建議點(diǎn)的時候不要點(diǎn)太多主食,實(shí)在多了,不妨分點(diǎn)給同事。

      4. 多點(diǎn)一些蔬菜。

      蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。建議大家在點(diǎn)外賣時,一定要注意點(diǎn)上有蔬菜的外賣品種,如果可以,盡量多點(diǎn)一些蔬菜。

      5. 少點(diǎn)或不點(diǎn)油多、重口味或者加糖的菜。

      重口味的菜如麻辣香鍋、水煮魚、水煮肉等,油多的菜還有各種煎炸食物,如煎帶魚、炸丸子、炸雞腿、鍋包肉等;加糖的菜有魚香肉絲、西紅柿炒蛋、糖醋排骨、紅燒肉等,點(diǎn)的時候都盡量回避一下,少點(diǎn)。

      6.盡量不要點(diǎn)飲料,優(yōu)先點(diǎn)無糖。

      實(shí)在想喝東西,辦公室的涼白開就是最佳選擇。如果實(shí)在想喝,盡量選牛奶、無糖飲料等;如果沒有吃水果,鮮榨果汁也是不錯的選擇;可樂、甜茶等甜飲料就盡量不要點(diǎn)了。

      (內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”)

      原來是這樣,一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言,了解更多的事實(shí)。

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