致命的抽筋

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2022年4月18日發(fā)(作者：上海有名的皮膚科醫(yī)院)

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致命的抽筋

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來(lái)源：《北京廣播電視報(bào)》2018年第04期

有一種水果，我們每個(gè)人都吃過(guò)，但是如果吃的方式不對(duì)，就有可能引起致命的后果。這

是一種什么水果？為什么吃這種水果有可能會(huì)致命？首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院急診危重

癥中心副主任金澤寧做客北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》，為大家介紹引發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣的原因，解

釋這種痙攣為何與吃一種水果有關(guān)？還有哪些食物也有可能導(dǎo)致血管“抽筋”？

血管抽筋后果嚴(yán)重

大家都知道，心臟是我們的發(fā)動(dòng)機(jī)，而血管就是給發(fā)動(dòng)機(jī)供油的一個(gè)管路。如果這個(gè)

血管出了問(wèn)題，我們的心臟就無(wú)法正常發(fā)揮發(fā)動(dòng)機(jī)的作用了。在所有給心臟供血的血管中，最

為重要的一支叫冠狀動(dòng)脈。這個(gè)動(dòng)脈如果堵的越嚴(yán)重，心臟出現(xiàn)問(wèn)題的可能性也就越大。

一般人都知道，大的動(dòng)脈斑塊脫落形成血栓會(huì)導(dǎo)致心梗猝死。但在臨床上，當(dāng)血管堵塞不

到50%甚至不到30%的時(shí)候，更容易引發(fā)患者猝死等災(zāi)難性后果。專家介紹，從理論上來(lái)

說(shuō)，30%-40%的管路狹窄是不會(huì)影響心臟供血問(wèn)題的，但有兩種情況除外。其一，血管出現(xiàn)

了斑塊破裂，血栓堵住血管后引發(fā)猝死；其二，即使血管內(nèi)僅存在很小的、未破裂的斑塊，只

要冠狀動(dòng)脈發(fā)生一個(gè)小動(dòng)作，也會(huì)引發(fā)致命危險(xiǎn)。

這個(gè)小動(dòng)作是什么呢？專家介紹，冠狀動(dòng)脈是心臟中非常重要的血管，當(dāng)它的平滑肌出現(xiàn)

“抽筋”時(shí)，冠狀動(dòng)脈會(huì)在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生粗細(xì)變化，這一過(guò)程被稱為“冠狀動(dòng)脈痙攣”。冠狀動(dòng)脈

痙攣時(shí)，動(dòng)脈的管腔直徑明顯變小，斑塊之間會(huì)因發(fā)生擠壓而出現(xiàn)破損，釋放出脂質(zhì)內(nèi)核（油

脂），20分鐘之內(nèi)就會(huì)造成血管管腔完全堵塞。此時(shí)，遠(yuǎn)端的肌肉就會(huì)因供血不足而發(fā)生壞

死，進(jìn)而可能導(dǎo)致心梗或是猝死。因此，即使冠狀動(dòng)脈痙攣沒(méi)有造成斑塊破裂或形成血栓，當(dāng)

痙攣持續(xù)超過(guò)30分鐘沒(méi)有得到緩解時(shí)，患者也會(huì)出現(xiàn)心梗，甚至惡性心率失常的后果，最終

可能引發(fā)猝死。

刺激性食物不宜多吃

血管抽筋所導(dǎo)致的這種猝死可以說(shuō)非常突然，它可能沒(méi)有任何基礎(chǔ)疾病，而斑塊也并不是

特別大或者特別不穩(wěn)定的狀態(tài)，但就是因?yàn)樯钪械囊恍┬〖?xì)節(jié)，就會(huì)導(dǎo)致痙攣發(fā)生。比如，

大家常吃的水果一西瓜，在特定的情形下它就是一個(gè)誘因。

專家提醒，西瓜與羊肉盡量不要一起吃。這是因?yàn)檠蛉庑再|(zhì)溫?zé)幔鞴蟿t性涼。一般情

況下，平和體質(zhì)人對(duì)冷熱食物不會(huì)特別敏感，在吃了羊肉后，再進(jìn)食西瓜等涼性水果，會(huì)有

清涼功效，可以緩解羊肉的溫?zé)嶂?，是可以適當(dāng)食用的。但若吃完羊肉后發(fā)生胃腸不適，有

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