養(yǎng)護五臟心肝脾肺腎的食物

1、紅食物——養(yǎng)心

紅棗：中醫(yī)認(rèn)為大棗“性味甘，溫，養(yǎng)胃健脾，益血壯身”?，F(xiàn)代營養(yǎng)研究其含有的環(huán)磷

酸腺，可以擴張血管，增強心肌收縮力，能使血中含氧量迅速增強，這樣供給心臟的氧氣也

會隨之增加，加速新陳代謝！同時改善心肌營養(yǎng)，對于保養(yǎng)心臟十分有益。女孩子在生理期

時在大麥茶中放6—8顆紅棗，能起到很好的緩解手腳冰涼的效果。營養(yǎng)師建議：不能與蔥，

維生素，黃瓜，籮卜，動物肝臟，退熱藥，苦味健胃藥及祛風(fēng)健胃藥一起吃。

櫻桃：目前被所有營養(yǎng)組織公認(rèn)的具有超強“祛除毒素及不潔體液”的水果！櫻桃

含鐵量很高，能促進血紅蛋白再生，提高免疫力，還含有糖份，蛋白質(zhì)，鈣，磷，胡羅

卜素，維生素C，B族，等成分，常吃養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，特別是可以防治女孩月

經(jīng)期貧血和體質(zhì)下降！櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者不能吃?/p>

葡萄柚：果肉粉紅柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物的特征。

同時葡萄柚含有鉀，卻不含鈉，稱的上是維護心血管的最佳水果。其中含有天然的維生素P，

可以增強皮膚及毛孔的排毒功能。最適合早餐時榨汁飲用，加速在清晨的新陳代謝的功

能。

藏紅花：廣為人知的功效是活血化淤，另外還有一個神奇功能就是將積存在血管中的毒

素分解并排出體外，讓它們再也不能回到心臟中去“搗亂”，對于心臟中的毒素淤積引起的失

眠也有很強的治療舒緩作用。在茶葉中放些藏紅花，能增加藏紅花的巨噬功能，“吃掉”心臟

周圍的垃圾。

胡羅卜：能與血液中的汞離子結(jié)合，有效降低血液中汞離子濃度，防止劇毒的汞離子隨

血液進入心臟，所有也是很有效的護心食物，豐富的維生素A可以防癌，清除體內(nèi)自由基，

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)其中的胡羅卜素具有消炎，殺菌功效，能增強月經(jīng)期肌體抵抗力低下，預(yù)防細(xì)

菌感染。

2、黑食物——補腎

黑食物有助提高與腎、膀胱和骨骼關(guān)系密切的新陳代謝和生殖系統(tǒng)功能。

可調(diào)節(jié)生理功能，刺激內(nèi)分泌系統(tǒng)，促進唾液分泌，有促進胃腸消化與增強造血功

能，對延緩衰老也有一定功效。

代表食物：黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、蝦、貝類等。

黑木耳：清胃滌腸，增強肌體免疫力。

黑米：具有滋陰補腎、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝的作用。

黑芝麻：具有養(yǎng)腎、健腦潤肺、養(yǎng)血烏發(fā)、防衰老的作用。

黑豆：有補腎、強筋骨、暖腸胃、明目活力、利水解毒的作用。

黑棗：有增強體內(nèi)免疫力的作用。

3、綠食物——補肝

綠食物含有對肝臟健康的葉綠素和多種維生素。能清理腸胃防止便秘，減少直腸癌的

發(fā)病。另外，還能保持體內(nèi)的酸堿平衡，在壓力中強化體質(zhì)。

代表食物：菠菜、綠紫蘇、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西蘭花等。

西蘭花：可增強肝臟解毒能力，并能提高肌體的免疫力，減少腺癌的發(fā)病幾率。

韭菜：能溫補肝腎，增進胃腸蠕動，有散血解毒的功效。

菠菜：有養(yǎng)血、止血、滋陰潤燥及抗衰老、促進細(xì)胞增長的作用。

健腎、健肝、健脾是恢復(fù)女性元氣的秘訣，其中健脾是極為重要的。脾健康的話，能夠

很好地消化吸收對腎肝脾有益的食物，維持荷爾蒙分泌的平衡，避免身體出現(xiàn)不良狀況。因

此，黃的食物材料是補充荷爾蒙的原動力。

4、黃食物——健脾

黃食物可以健脾，增強胃腸功能，恢復(fù)精力，補充元氣，進而緩解女性荷爾蒙分泌衰

弱的癥狀。

黃食物對消化系統(tǒng)很有療效，同時，也對記憶力衰退有幫助。

代表食物：豆腐、南瓜、夏橘、檸檬、玉米、香蕉和鵪鶉蛋等。

香蕉：強化消化系統(tǒng)功能，清除血液中的毒素，并有抗憂郁及提高免疫力的功效。

夏橘：具有祛風(fēng)、芳香、滋補的作用，并能緩和精神緊張癥狀。

柿子：健脾開胃，潤肺生津以及改善心血管功能。

南瓜：提高精力，補充元氣，提高代謝。

黃豆：幫助胃腸恢復(fù)動力，是天然植物性的雌性荷爾蒙，可以幫助女性荷爾蒙的調(diào)整。

也有助于緩解更年期和經(jīng)期的癥狀，還可以預(yù)防與荷爾蒙有關(guān)的癌癥。

檸檬：消除疲勞，促進血液循環(huán)，增加免疫力，延緩皮膚衰老。

黃的食物的重要作用不僅體現(xiàn)在身體狀況不好的時候，在平時的一日三餐中，經(jīng)常吃

一些黃的食物，可以增強胃腸功能，改變寒性體質(zhì)，利于代謝功能的增強，保持女性荷爾

蒙的分泌能力。

5、以下是養(yǎng)肺潤肺食物總結(jié)

菊花：祛燥潤喉防感冒，菊花可疏風(fēng)平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，

對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。

紅薯：預(yù)防癌癥助排毒，紅薯被評價為餐桌上的最佳食物，它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、

減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。

核桃：溫肺定喘又補腦，核桃是補腦的最佳食品，亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品，

對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

板栗：補脾健胃養(yǎng)元氣，栗子有百果之王的美稱，既可以補脾健胃，又能夠補腎強筋，

還具有活血止血作用。在深秋季節(jié)，每天吃幾顆栗子，有利于補養(yǎng)元氣，強壯腎精。

香蕉：養(yǎng)陰潤燥排毒好，香蕉性寒，根據(jù)“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。

其軟糯的口感對胃腸道沒有刺激，還能保護胃黏膜；此外，香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制

物質(zhì)，可以抑制血壓的升高。

秋梨：生津清熱解秋燥，中醫(yī)一直把梨作為治療“秋燥”的良藥，主要是因為它味甘、

性涼，可以起到生津、潤燥、清熱、化痰的作用。每天堅持吃上2個梨，就能有效地減少“秋

燥”的癥狀。

銀耳：含多種氨基酸，能緩解皮膚干燥、瘙癢。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，

又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強免疫力，以及增強腫瘤患

者對放、化療的耐受力。

山藥：原名薯蕷，補而不滯，不熱不燥，能補脾氣而益胃陰?！侗静萸笳妗吩鴮懙?，“入

滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用。”山藥具有滋陰養(yǎng)肺功效，可以調(diào)整代謝、潤膚、通

腸。山藥淀粉含量低，當(dāng)成主食不易發(fā)胖。

百合：除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素外，還

含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于，不僅具有

良好的營養(yǎng)滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。

可見，以上這些食物對調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)疾病有很好效果。