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      野生emmer基因組測(cè)序提供了有關(guān)育種如何將天然小麥轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代版本的見(jiàn)解
      
			
      
				2019-01-06 11:39:53
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			  來(lái)源：
			
      
		
      
				
		
      
			
      它變成了面粉，面包或面食：幾千年來(lái)，小麥一直供給人們?，F(xiàn)在，野生emmer基因組測(cè)序提供了有關(guān)育種如何將天然小麥轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代版本的見(jiàn)解。因此，人類(lèi)不僅增加了產(chǎn)量，而且還促進(jìn)了例如首先使有效收獲成為可能的特性：耳朵對(duì)谷物的保持力。研究人員表示，一般來(lái)說(shuō)，原始小麥的基因組序列現(xiàn)在可以顯示出進(jìn)一步提高這種重要食物的產(chǎn)量和質(zhì)量的方法。
      

      

      這個(gè)故事大約在一萬(wàn)年前開(kāi)始在中東所謂的肥沃新月區(qū)：人們收集了野生形式的小麥，故意種植它，最后影響了這種植物的繁殖。因此，第一批農(nóng)業(yè)社會(huì)出現(xiàn)并為文明的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。直到今天，小麥仍然保持著對(duì)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的重要性：從這種谷物中攝取大約20%的消耗人類(lèi)的食物能量。這清楚地表明小麥?zhǔn)茄芯康闹攸c(diǎn)。
      

      Wild Emmer揭示了他的傳統(tǒng)
      

      為了贏得小麥字面上基礎(chǔ)知識(shí)，現(xiàn)在有一個(gè)國(guó)際研究小組測(cè)序了幾乎所有文化的小麥品種的原產(chǎn)物種的基因組分析 - 野生Emmers(小麥dicoccum)。有關(guān)其14條染色體的遺傳信息可以與現(xiàn)代品種進(jìn)行比較。該團(tuán)隊(duì)能夠識(shí)別在繁殖歷史中癱瘓或改變的遺傳因素。“從生物學(xué)和歷史的角度來(lái)看，我們創(chuàng)造了一個(gè)時(shí)間隧道，我們可以用它來(lái)研究農(nóng)業(yè)起源的小麥，”特拉維夫大學(xué)的共同作者Assaf Distelfeld說(shuō)。
      

      因此，他們覆蓋，除其他外，二粒小麥和文化形式之間的主要區(qū)別之一的遺傳基礎(chǔ)：“雖然野生小麥的種子容易從植物下降，會(huì)失去僅有的兩個(gè)基因意味著改變，當(dāng)文化小麥種子耳朵仍然系著。這一功能使人們能夠收獲小麥，“Distelfeld解釋道。
      

      具有潛力的遺傳信息
      

      但其他功能的遺傳痕跡站了出來(lái)，像他的同事愛(ài)德華Akhunov堪薩斯州立大學(xué)進(jìn)一步解釋說(shuō)：“新的信息源，使我們確定一些基因的Weizendomestikation期間控制的早期人們的主要特點(diǎn)受到影響并被用作現(xiàn)代小麥品種發(fā)展的基礎(chǔ)。這些基因代表了未來(lái)育種工作的寶貴資源。野生二聚體可能成為一種新的來(lái)源，可以提高谷物的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量和對(duì)疾病和干旱的耐受性，“Akhunov說(shuō)。
      

      點(diǎn)耐旱性提出了耶路撒冷特別希伯來(lái)大學(xué)的合作者茲維法勒：“雖然許多現(xiàn)代小麥品種很容易受到干旱，野生二粒小麥經(jīng)歷了干燥的地中海氣候中的長(zhǎng)期進(jìn)化史。因此，在育種計(jì)劃中使用適當(dāng)?shù)幕蚩梢詭椭酶俚乃畬?shí)現(xiàn)更高的產(chǎn)量，“科學(xué)家說(shuō)。
      

      鑒于地球人口不斷增長(zhǎng)以及氣候變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，這些選擇似乎非常受歡迎。“我們現(xiàn)在有機(jī)會(huì)更加集中地探索作物，并使我們的發(fā)現(xiàn)比以往任何時(shí)候都更有效，”Distelfeld說(shuō)。
      
			

			
        
      
			
      
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