來自Viking鱈魚骨頭的DNA表明歐洲魚類貿易有1000年的歷史
挪威以其鱈魚而聞名。每年從北部海岸產卵的北極種群捕撈出口到歐洲各地,用于從英國魚和薯條到西班牙bacalao燉菜的主食。現在,今天發(fā)表在PNAS期刊上的一項新研究表明,這種泛歐洲鱈魚貿易的某種形式可能已經發(fā)生了1000年。來自劍橋大學和奧斯陸大學以及石勒蘇益格的波羅的海和斯堪的納維亞考古中心的最新研究使用了從維京時代魚類殘骸中提取的古老DNA。該研究分析了在波羅的海的早期中世紀貿易港Haithabu的前碼頭的泥漿中發(fā)現的公元800至1066年間的五個鱈魚骨頭。Haithabu現在是現代德國的遺產,但當時由丹麥王者統(tǒng)治。來自這些鱈魚骨頭的DNA含有在羅弗敦海岸游泳的北極種群中的遺傳特征:北部群島仍然是挪威漁業(yè)的中心。
研究人員表示,研究結果顯示,在北歐時期,從挪威北部到波羅的海的千里之外,“鱈魚”(一種古老的干鱈魚菜)的供應量已經超過千里。在最新研究之前,在12世紀之前沒有關于歐洲鱈魚貿易的考古或歷史證據。
雖然未來的工作將研究更多的魚類遺骸,但目前研究的規(guī)模較小,使研究人員無法確定鱈魚是為了貿易運輸還是僅僅用作挪威航行的寄托。然而,他們說,Haithabu骨頭提供了挪威北部捕獲的魚在歐洲大陸消費的最早證據 - 這表明涉及相當遠距離的歐洲魚類貿易已經運作了一千年。
“經營魚類是首批開始在經濟上共同打造歐洲大陸的商品之一,”劍橋大學麥克唐納考古研究所的研究高級作者詹姆斯巴雷特博士說。“Haithabu在中世紀早期是一個重要的貿易中心。在北方遇到南方的地方,異教徒遇見了Christian,而那些使用過硬幣的人遇到了那些按重量使用銀子的人。”“通過從Haithabu的古代貨物的剩余魚骨中提取和測序DNA,我們能夠追溯到他們的食物來源,直到返回棲息在巴倫支海的鱈魚種群,但是來自挪威的羅弗敦海岸。每個冬天。
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