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      注意!這樣吃會增加胃癌風(fēng)險,想遠離胃癌,要養(yǎng)成6個好習(xí)慣

      注意!這樣吃會增加胃癌風(fēng)險,想遠離胃癌,要養(yǎng)成6個好習(xí)慣

      注意!這樣吃會增加胃癌風(fēng)險,想遠離胃癌,要養(yǎng)成6個好習(xí)慣

      在我國胃癌的發(fā)生幾率比較高,在所有惡性腫瘤當中排名第二,不過胃癌也是可防可治的。胃是最大的消化器官,因此胃癌的發(fā)生幾率與飲食習(xí)慣有一定的關(guān)系,所以想要預(yù)防胃癌,首先要在飲食方面特別注意。

      想要預(yù)防胃癌,飲食方面要怎么做?

      胃癌是我國新發(fā)和死亡人數(shù)的癌癥的前三位,其影響不容忽視。我國胃癌患者之所以如此的多,跟我們?nèi)粘5牟涣硷嬍沉?xí)慣分不開關(guān)系,隨著生活不斷變豐富,飲食也隨之多樣性,擁有不良飲食習(xí)慣的人也增多,今天我們就來說一下想預(yù)防胃癌,飲食上要怎么做?

      1、 少吃腌制品

      有些人的口味特別重,喜歡吃腌制發(fā)酵的食物,孰不知真常吃這類食物會增加胃癌的發(fā)生幾率,這種食物含有許多二級胺和亞硝酸鹽,當有害物質(zhì)進入胃部之后會與胃酸以及其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),生成亞硝胺等物質(zhì),這是一種很強的致癌物質(zhì),因此平時要少吃腌制的食物,比如酸菜、臘肉、臭雞蛋等等。

      2、 少吃煙熏和油炸的食物

      許多年輕人都喜歡吃煙熏和油炸的食物,孰不知經(jīng)常吃這種類型的食物會增加胃癌的發(fā)生幾率,煙熏的食物當中有很多的致癌物質(zhì),比如3~4苯丙烷以及環(huán)芳烴,油炸的食物當中也同樣富含這種類型的致癌物質(zhì),因為食用油在反復(fù)加熱之后會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。因此平時要盡量少吃煙熏和油炸的食物,比如熏魚、熏肉以及炸雞等等。

      3、 不吃發(fā)霉變質(zhì)的食物

      有許多人存在過度節(jié)儉的情況, 比如食物發(fā)霉之后不舍得扔掉, 把發(fā)霉的部分去掉之后就會繼續(xù)食用,其實看起來沒有任何變化的這一部分食物也含有黃曲霉素這種物質(zhì)。黃曲霉素既是毒素也是致癌物質(zhì),進入人體之后會對身體造成嚴重的傷害,首先受到損害的則是胃部,久而久之甚至還會增加胃癌的幾率,因此食物發(fā)霉變質(zhì)之后一定要扔掉。

      4、 不吃刺激性的食物

      每個人對食物的喜好都是不一樣的,有些人喜歡吃比較燙的食物,有些人則喜歡吃比較涼的食物,其實無論是太燙還是過涼都會對消化系統(tǒng)造成不良的損傷,首先受到傷害的是食管粘膜,其次受到傷害的則是胃部粘膜,如果經(jīng)常吃這些刺激性的食物,則會增加食管癌和胃癌的發(fā)生幾率,因此平時要吃溫度適宜的食物。

      5、 不抽煙不喝酒

      經(jīng)常抽煙會使胃部的毛細血管長期處于收縮的狀態(tài),使胃壁得不到充分的血液供應(yīng),促使胃黏膜的抵抗能力降低,增加胃癌的發(fā)生幾率。經(jīng)常喝酒會對胃黏膜造成刺激,使胃黏膜反復(fù)出現(xiàn)發(fā)炎和潰瘍的情況,最終則會導(dǎo)致胃癌的發(fā)生,因此有抽煙喝酒的人要盡快戒煙戒酒。

      6、 一日三餐定時定量

      想要預(yù)防胃癌的發(fā)生,一日三餐還要定時定量,因為長期處于過饑的狀態(tài)或者長期處于過飽的狀態(tài),都會對胃黏膜造成刺激,增加胃病的發(fā)生幾率,其中也包括胃癌。

      家醫(yī)君寄語

      胃部是主要的消化器官,因此想要預(yù)防胃癌,首先要注意平時的飲食,尤其要避免含有致癌物質(zhì)的食物的攝入,比如煙熏或者油炸以及腌制類的食物,此外還要避免攝入刺激性的食物,比如過涼或者過燙的食物。

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