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      反季水果不健康？實際是這樣... 應保持多樣性！
      
			
      
				2021-08-13 13:47:00
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      隨著互聯(lián)網的快速發(fā)展，我們在獲取信息的時候很容易被帶跑方向。有時候真相也許并不是網上說的那樣，所以我們必須要有自己的判斷和獨立的理解。
      反季水果健康
       隨著生活水平的提高，對于水果的選擇范圍真的是越來越廣。甭管什么季節(jié)，現(xiàn)如今只要肯花錢，任何水果都能隨時買回家嘗鮮。特別是很多老年人給隔輩的孫子孫女們買水果的時候，就愿意花大價錢買反季水果，很多人對此表示不贊同，理由是——反季水果不健康。
      真相解讀：
      我們建議消費者們在選購水果的時候，應側重于購買當季、當?shù)禺a的水果，同時還需要保持水果種類的多樣性。認為反季水果的種植過程中總會有不利于健康的因素，這種觀念也并不準確。
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      圖蟲創(chuàng)意
      果蔬中是否存在不利于健康的因素，與自然栽種還是大棚栽種之間沒有必然聯(lián)系。隨著現(xiàn)代化農業(yè)技術的推廣應用，大棚栽種水果技術越來越成熟，所有的保鮮劑、食品添加劑、植物生長調節(jié)劑，只要是國家相關標準允許使用的，且在規(guī)定的用量下，對人體健康是沒有危害的。
      參考文獻：
      1.《中國居民膳食指南（2016）》
      2.《GB 2763—2019食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》
      3.Liu, R.H. Health-promoting components of fruits and vegetables in the diet. Adv. Nutr. 2013, 4.
      4. Aune, D.; Giovannucci, E.; Boffetta, P.; Fadnes, L.T.; Keum, N.N.; Norat, T.; Greenwood, D.C.; Riboli, E.; Vatten, L.J.; Tonstad, S. Fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause mortality-A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies. Int. J. Epidemiol. 2017, 46, 1029–1056.
      5. Slavin, J.U. of M.; Lloyd Beate, P.N.G.R. Health Benefits Of Cassava-Karrapendalam. www.yadtek.com ? Heal. ? Diet Nutr. 2012, 3, 506–516.
      （內容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”）
      原來是這樣，一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認清謠言，了解更多的事實。
      			

			
        
      
			
      
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