面對(duì)流言，希望我們第一時(shí)間想到的是尋找官方回應(yīng)。而不是著急著把流言傳播出去，畢竟現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)相關(guān)的法律法規(guī)都出臺(tái)了，網(wǎng)絡(luò)上傳播謠言是需要負(fù)法律責(zé)任的，所以大家一定多注意。

辣木

1、辣木葉可作為普通食品，在國(guó)外常作為飼料。

2、辣木葉有一定營(yíng)養(yǎng)，但并不神奇。

3、辣木籽營(yíng)養(yǎng)類(lèi)似堅(jiān)果，但價(jià)格虛高。

4、辣木功效無(wú)官方認(rèn)可，目前無(wú)合法辣木保健品。

5、辣木成分可能存在健康風(fēng)險(xiǎn)，孕婦、老人應(yīng)避免。

辣木是一種可食用的植物，廣泛生長(zhǎng)于東南亞、非洲等熱帶地區(qū)，在中國(guó)的云南、海南、福建等省份亦有種植。

它的樹(shù)葉、花和豆莢經(jīng)常出現(xiàn)在原產(chǎn)地的傳統(tǒng)飲食中，它的樹(shù)皮、樹(shù)汁和樹(shù)根也被用于民間醫(yī)藥。

近幾年，這個(gè)“外來(lái)和尚”在中國(guó)頗受歡迎，一些商家甚至將它包裝成包治百病的神藥，尤其在會(huì)銷(xiāo)和微商渠道大肆忽悠老頭老太太。

這個(gè)東西的神奇之處到底在哪？

【辣木的營(yíng)養(yǎng)】

2012年的時(shí)候，原衛(wèi)生部批準(zhǔn)辣木葉作為新食品原料，也就是說(shuō)，辣木葉是一個(gè)以前咱們不吃的東西，現(xiàn)在可以作為普通食品。

而在原產(chǎn)地印度，辣木葉是普通蔬菜，同時(shí)也作為牲口飼料。

在古巴，辣木葉主要是作為牲口飼料，人一般不吃。

辣木葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不錯(cuò)，主要是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、粗纖維等常規(guī)營(yíng)養(yǎng)，雖然和其他植物相比各有千秋，但并不是什么“神奇食物”。

網(wǎng)絡(luò)上流傳的大量關(guān)于辣木葉營(yíng)養(yǎng)的描述，聲稱(chēng)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是其他果蔬甚至牛奶的好幾倍。

實(shí)際上這些數(shù)據(jù)是用干燥的辣木葉和新鮮果蔬比較，和當(dāng)年的螺旋藻是一個(gè)宣傳套路。

辣木籽含油40%左右，其中的單不飽和脂肪酸（油酸）含量較高，此外還有近40%的蛋白質(zhì)。

因此從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)看，可以理解為一種不錯(cuò)的堅(jiān)果，只不過(guò)價(jià)格有點(diǎn)虛高。

另外，辣木籽、辣木花、辣木油并未通過(guò)國(guó)家相關(guān)審批，因此作為食品銷(xiāo)售可能涉嫌違法。（商家一般聲稱(chēng)是農(nóng)產(chǎn)品，逃避《食品安全法》的約束）

【辣木的功效】

辣木在印度的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有悠久的歷史，被用于治療一系列疾病，例如咳喘、胃潰瘍、皮外傷、感染性疾病等，既有內(nèi)服也有外敷。

這些功效可能來(lái)自辣木中含有的多酚、生物堿等植物化學(xué)成分，但這些成分在植物界很常見(jiàn)，因此辣木的功效存疑。

體外細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，辣木葉、辣木籽和辣木樹(shù)根提取物可能具有（也可能沒(méi)有）一定的抗癌、護(hù)肝、降血糖、降血脂、抗炎、抗菌、抗病毒、促進(jìn)傷口修復(fù)等作用。

這樣的“證據(jù)”往往不可靠，而上述功效未能得到高質(zhì)量臨床研究的證實(shí)，也未得到各國(guó)官方的認(rèn)可。

目前市面上售賣(mài)的辣木產(chǎn)品無(wú)論聲稱(chēng)是食品還是保健食品，均不能宣稱(chēng)或暗示具有預(yù)防或治療疾病的功效。

如果你吃了之后有明顯的“療效”，反而應(yīng)當(dāng)高度警惕，因?yàn)檫@很可能是因?yàn)橥低堤砑恿诉`禁藥物。

（官方的保健食品數(shù)據(jù)庫(kù)中并沒(méi)有辣木相關(guān)產(chǎn)品，你們自己看著辦，舉報(bào)電話12331）

【辣木的毒性】

也有些研究表明辣木存在一定毒性，尤其是樹(shù)皮、樹(shù)汁和樹(shù)根的提取物。

一項(xiàng)針對(duì)嚙齒類(lèi)動(dòng)物的研究表明，它的提取物有可能導(dǎo)致不孕不育，大劑量下還有一定的基因毒性。

辣木中的生物堿有可能誘發(fā)心動(dòng)過(guò)緩和低血壓，辣木樹(shù)皮的提取物可能導(dǎo)致宮縮。

烘焙過(guò)的辣木籽中含有少量苯乙腈，是一種致突變物質(zhì)。

此外，有研究提示，辣木葉還可能導(dǎo)致慢性肝腎損傷。

所以，盡管辣木葉成為新食品原料意味著它的安全性有保障，但我還是建議你別瞎吃，尤其孕婦、孩子和老人應(yīng)當(dāng)避免，病人也應(yīng)當(dāng)咨詢(xún)醫(yī)生意見(jiàn)后食用。

很多消費(fèi)者對(duì)“異域來(lái)客”充滿莫名的崇拜，相信它們蘊(yùn)含某種神秘力量。

商家也看準(zhǔn)了這一點(diǎn)，不斷從國(guó)外淘回來(lái)一些稀奇古怪的東西裝神弄鬼。

實(shí)際上，類(lèi)似的故事在人類(lèi)歷史上反復(fù)出現(xiàn)。

當(dāng)年土豆剛從南美傳到歐洲的時(shí)候被當(dāng)做催情藥，就跟今天的瑪咖（南美蘿卜）如出一轍。

而辣木在2014年之后一夜成名，是瑪咖騙局崩盤(pán)后的“接盤(pán)俠”。

令人遺憾的是，在互聯(lián)網(wǎng)如此發(fā)達(dá)的今天，商家的忽悠還能輕易得手。

我不知道辣木之后又會(huì)是誰(shuí)，但可以肯定的是，在商業(yè)利益的驅(qū)動(dòng)下，更多“神奇食物”會(huì)源源不斷的撬開(kāi)中國(guó)的大門(mén)。

如果看完本文后你心里的疑問(wèn)解開(kāi)了，歡迎大家分享給身邊的小伙伴，讓更多人避雷謠言，讓真相被更多人知道。