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      吃菠蘿吃出腎衰竭？ 還真不一定！
      
			
      
				2021-07-04 14:29:33
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      吃菠蘿吃出腎衰竭？ 還真不一定！
      隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，大眾獲取消息的渠道非常多，但也出現(xiàn)了很多不實消息被誤傳的情況。所以在獲取信息的時候，我們必須擦亮眼睛注意別被誤導(dǎo)。
      炎炎盛夏至，菠蘿又飄香。據(jù)《中國醫(yī)藥報》報道，最近網(wǎng)絡(luò)上有一則傳言稱，江蘇省泰州市一位70多歲的老人因連續(xù)幾天每天吃一個菠蘿，而導(dǎo)致急性腎衰竭。那么，食用菠蘿真的會導(dǎo)致腎衰竭嗎？
      對此，《中國醫(yī)藥報》給予否定并介紹，菠蘿并不包含導(dǎo)致腎衰竭的特殊成分，而傳言中的老人已經(jīng)70多歲，本身就是急性腎衰竭的高危人群，有可能原本就存在腎功能損傷的問題，恰好在吃菠蘿后發(fā)作。因此，吃菠蘿并不會導(dǎo)致急性腎衰竭。另外，菠蘿不但不會造成腎衰竭，還對我們的身體有很多好處。
      菠蘿都有哪些好處呢？新華網(wǎng)介紹，菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功。
      吃菠蘿雖然好處多多，但吃的時候也有一些注意事項。據(jù)華龍網(wǎng)報道，菠蘿要用鹽水泡一下才好吃，因為菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)是一種過敏物質(zhì)，如果直接吃的話會導(dǎo)致過敏反應(yīng)，也就是菠蘿病，其癥狀有腹瀉、腹痛、嘔吐、頭昏、口舌發(fā)麻、全身發(fā)癢等，嚴重時會出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏反應(yīng)。菠蘿最好泡半個小時左右，這樣不僅可以避免過敏事故的發(fā)生，還能夠使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水里，使得菠蘿的味道顯得更甜。
      此外，新華網(wǎng)也補充了一些食用菠蘿的禁忌，如患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的人要慎食菠蘿，因為菠蘿是酸性水果，會刺激牙齦和黏膜，胃病患者多吃菠蘿容易胃內(nèi)返酸，還容易發(fā)生過敏反應(yīng)；患高血壓的人應(yīng)少吃菠蘿，吃多了會導(dǎo)致血壓上升，而且經(jīng)常吃的話，身體糖分也會增加；火氣大的人應(yīng)該少吃菠蘿，因為菠蘿屬熱性水果，吃得太多容易上火。（張穎）
      本文由科信食品與營養(yǎng)信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光鋒進行科學(xué)性把關(guān)。
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      來源：中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺
      			

			
        
      
			
      
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