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      研究確定了保護(hù)細(xì)胞免受有毒脂肪侵害的酶
      
			
      
				2019-06-05 09:22:33
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      哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和霍華德休斯醫(yī)學(xué)研究所的一項(xiàng)新研究揭示了一種關(guān)鍵的脂肪生成酶如何幫助保護(hù)細(xì)胞免受有毒脂肪的侵害。
      

      研究確定了保護(hù)細(xì)胞免受有毒脂肪侵害的酶
      

      這一新發(fā)現(xiàn)有助于更全面地了解與肥胖有關(guān)的常見代謝疾病(如2型糖尿病，脂肪肝和心力衰竭)的基礎(chǔ)生物學(xué)，并可能為如何更好地治療此類疾病帶來新的見解。該研究將于2017年8月1日在線發(fā)表在Cell Metabolism上。
      

      “我們對(duì)這些發(fā)現(xiàn)感到興奮 - 它們解開了一個(gè)謎團(tuán)，并展示了脂肪合成如何保護(hù)細(xì)胞免受功能障礙和疾病的影響，”哈佛陳學(xué)院遺傳學(xué)和復(fù)雜疾病教授Robert Farese說。
      

      該研究的主要作者是哈佛陳研究員Chandramohan Chitraju。
      

      研究人員研究了脂肪分解過程中細(xì)胞中甘油三酯(一種脂肪)的變化，甘油三酯被分解成脂肪酸并被運(yùn)輸用于身體其他組織的過程。幾十年來，科學(xué)家們一直在想，為什么有些甘油三酯在被分解成脂肪酸后會(huì)以甘油三酯的形式回流到細(xì)胞內(nèi) - 這一過程被稱為“再酯化”。
      

      通過檢查小鼠和人體細(xì)胞中的細(xì)胞過程，研究人員發(fā)現(xiàn)了原因：重新酯化有助于保護(hù)稱為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(ER)的關(guān)鍵細(xì)胞器。ER有助于制造蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等細(xì)胞產(chǎn)品，并且可能被脂肪酸損壞，但不會(huì)被甘油三酯損壞。研究人員還發(fā)現(xiàn)，一種叫做DGAT1(二酰基甘油?；D(zhuǎn)移酶)的酶對(duì)再酯化過程至關(guān)重要，它可以作為一種細(xì)胞警察來確保有毒脂肪酸遠(yuǎn)離急診室。
      

      “為了更好地了解肥胖期間細(xì)胞被脂肪淹沒后會(huì)發(fā)生什么，我們首先必須了解該系統(tǒng)如何正常處理脂質(zhì)的波動(dòng)，”Harvard Chan的遺傳學(xué)和復(fù)雜疾病教授Tobias Walther說道，他是聯(lián)合資深的作者。研究。“我們的研究結(jié)果有望為如何預(yù)防肥胖對(duì)健康的影響提出新思路。”
      
			

			
        
      
			
      
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