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      喝了車內(nèi)暴曬后的礦泉水會致癌？一起來看 
      
			
      
				2021-09-03 16:26:41
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，我們在獲取信息的時候很容易被帶跑方向。有時候真相也許并不是網(wǎng)上說的那樣，所以我們必須要有自己的判斷和獨立的理解。
      礦泉水致癌
      其中一則流言提到，在夏季，很多車主習(xí)慣在車輛后備箱放一箱礦泉水以備不時之需。然而，一篇標(biāo)題為《80%得癌癥原因是因為在車?yán)锖鹊V泉水，快轉(zhuǎn)告家人吧》的文章引起了大家的恐慌。文章稱，礦泉水瓶遇熱會產(chǎn)生致癌的化學(xué)物質(zhì)。事實真的是這樣嗎？
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      2018年7月15日，在安徽省亳州市街頭，一名交警在喝礦泉水降溫。
      （劉勤利）
      。）
      其實，制作礦泉水瓶的材料——聚對苯二甲酸乙二醇脂（以下簡稱PET）是一種有機高分子材料，在日常環(huán)境中的化學(xué)性質(zhì)相對穩(wěn)定，不僅抗酸、抗堿、耐油脂，還能經(jīng)受得住大多數(shù)溶劑的腐蝕，是一種國際上通用的用來裝水和飲料等液體的食品級塑料。
      新疆大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院材料教研室主任買買提江解釋稱，PET的穩(wěn)定性是由聚酯材料的聚合度所決定的，一般來說，當(dāng)溫度小于120℃時，PET材料是十分安全的。顯然，夏季汽車內(nèi)的溫度達(dá)不到這么高，所以車內(nèi)的礦泉水瓶遇熱會產(chǎn)生致癌化學(xué)物質(zhì)的說法沒有科學(xué)依據(jù)。
      本文由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅專家團隊進行科學(xué)性把關(guān)。
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      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
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