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      吃菠蘿吃出腎衰竭?你知道哪些

      相信很多人都被“誤導(dǎo)”過。因為現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)信息非常豐富和更新迅速,還沒等我們了解事情的詳情,下一秒就又反轉(zhuǎn)了。所以大家在獲取信息的時候一定要有耐心、多關(guān)注事件的后續(xù)發(fā)展,這樣才能了解全面。

      吃菠蘿腎衰竭

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      2014年3月19日,果品經(jīng)營戶將新上市的海南菠蘿準(zhǔn)備上架。

      (呂斌)

      。)

      炎炎盛夏至,菠蘿又飄香。據(jù)《中國醫(yī)藥報》報道,最近網(wǎng)絡(luò)上有一則傳言稱,江蘇省泰州市一位70多歲的老人因連續(xù)幾天每天吃一個菠蘿,而導(dǎo)致急性腎衰竭。那么,食用菠蘿真的會導(dǎo)致腎衰竭嗎?

      對此,《中國醫(yī)藥報》給予否定并介紹,菠蘿并不包含導(dǎo)致腎衰竭的特殊成分,而傳言中的老人已經(jīng)70多歲,本身就是急性腎衰竭的高危人群,有可能原本就存在腎功能損傷的問題,恰好在吃菠蘿后發(fā)作。因此,吃菠蘿并不會導(dǎo)致急性腎衰竭。另外,菠蘿不但不會造成腎衰竭,還對我們的身體有很多好處。

      菠蘿都有哪些好處呢?新華網(wǎng)介紹,菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功。

      吃菠蘿雖然好處多多,但吃的時候也有一些注意事項。據(jù)華龍網(wǎng)報道,菠蘿要用鹽水泡一下才好吃,因為菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì),這種物質(zhì)是一種過敏物質(zhì),如果直接吃的話會導(dǎo)致過敏反應(yīng),也就是菠蘿病,其癥狀有腹瀉、腹痛、嘔吐、頭昏、口舌發(fā)麻、全身發(fā)癢等,嚴(yán)重時會出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏反應(yīng)。菠蘿最好泡半個小時左右,這樣不僅可以避免過敏事故的發(fā)生,還能夠使菠蘿的一部分有機(jī)酸分解在鹽水里,使得菠蘿的味道顯得更甜。

      此外,新華網(wǎng)也補(bǔ)充了一些食用菠蘿的禁忌,如患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的人要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,會刺激牙齦和黏膜,胃病患者多吃菠蘿容易胃內(nèi)返酸,還容易發(fā)生過敏反應(yīng);患高血壓的人應(yīng)少吃菠蘿,吃多了會導(dǎo)致血壓上升,而且經(jīng)常吃的話,身體糖分也會增加;火氣大的人應(yīng)該少吃菠蘿,因為菠蘿屬熱性水果,吃得太多容易上火。(張穎)

      本文由科信食品與營養(yǎng)信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光鋒進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。

      (內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”)

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