當(dāng)我們不知道一件事真假的時(shí)候，不防多等等官方的回應(yīng)。因?yàn)樾畔⑺槠芏嘈』锇楝F(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論，其實(shí)很多時(shí)候都是認(rèn)為造出的謠言來(lái)混淆大眾，所以我們必須要具備自己獨(dú)立思考的能力，不能人云亦云。

嚼碎食物消化

流言：,給寶寶喂食別再嚼碎了，不僅沒(méi)好處還有這些問(wèn)題！,真相：,

　　謠言：

　　嚼碎食物喂寶寶是一種正確的育兒方法，有助于寶寶消化。

　　辟謠：

　　嚼碎食物喂寶寶是錯(cuò)誤的、不科學(xué)的。

　　小時(shí)候我們常看到大人會(huì)把食物嚼碎了再口對(duì)口喂給寶寶，甚至我們當(dāng)中的很多人就是這樣被喂大的。現(xiàn)在的年輕父母也許知道此方法不好，但卻不知其中緣由，而且現(xiàn)在仍有很多老人固執(zhí)的認(rèn)為，有的飯菜塊太大了，寶寶吃的時(shí)候會(huì)卡住或消化不好，把食物嚼碎了再喂有利于孩子的消化和營(yíng)養(yǎng)吸收。那么，嚼碎食物喂寶寶這種育兒方式是否正確呢？

　　01嚼碎食物喂寶寶有助于消化？

　　答案是，不會(huì)。

　　人體消化食物既需要腸胃蠕動(dòng)，還需要口腔咀嚼。預(yù)先嚼碎的食糜喂給寶寶時(shí)，寶寶不經(jīng)咀嚼直接咽下，就不能刺激口腔唾液分泌，食物與唾液中的消化酶也沒(méi)有充分混合，會(huì)影響食物的消化，而且由于食物在口腔中未經(jīng)充分咀嚼和攪拌，進(jìn)入胃腸道中也會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。久而久之，寶寶就有可能出現(xiàn)消化不良等問(wèn)題，對(duì)健康成長(zhǎng)十分不利！因此，嚼碎食物喂寶寶是一種錯(cuò)誤的喂養(yǎng)方式，會(huì)導(dǎo)致孩子消化不良。

　　02 嚼碎食物喂寶寶可引起多種疾病感染

　　正常人體及口腔中常常會(huì)寄生一些病菌，如果將食物嚼碎再喂給孩子，病菌就可以通過(guò)食物由大人口腔傳染給孩子。通常大人因抵抗力強(qiáng)，雖然帶有病菌也可以不發(fā)病，而低齡寶寶的抵抗力相對(duì)較差，病菌到了他們身上，就很有可能會(huì)生病。

　　而如果大人已經(jīng)感染了某些病菌得了病，再嚼碎食物喂孩子，那危害就更大。如我們熟知的幽門(mén)螺桿菌感染。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)幽門(mén)螺旋桿菌的感染率可高達(dá)50%-80%。，而這種菌的重要傳播途徑之一就是口-口途徑傳播，若攜帶幽門(mén)螺旋桿菌的家長(zhǎng)嚼飯喂給寶寶，寶寶很有可能就會(huì)被傳染上。同理，由于是口-口途徑傳播，平時(shí)大人還有一些舉動(dòng)如用舌頭試食物的溫度、用自己吃過(guò)東西的筷子夾菜等，也會(huì)導(dǎo)致寶寶感染幽門(mén)螺旋桿菌。

　　還有發(fā)生在兒童的手足口病。手足口病是感染了病毒如柯薩奇、EV71等引起的，在成人感染這些病毒可能只是表現(xiàn)為口腔皰疹等，但在孩子就表現(xiàn)為手足口病，而這些病毒的重要傳播方式之一就是唾液傳播。所以如果嚼碎食物喂孩子，就有可能使病毒傳播，導(dǎo)致孩子發(fā)生手足口病。類(lèi)似的例子還有EB病毒的傳播。

　　此外，如果家人有痢疾、流感、流腦、肺結(jié)核等傳染性疾病時(shí)，嚼碎食物或口對(duì)口喂寶寶時(shí)，也很容易經(jīng)口腔、鼻腔將病菌或病毒傳染給寶寶而生病。

　　03 長(zhǎng)期嚼碎食物喂寶寶會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育

　　營(yíng)養(yǎng)不良 如果寶寶長(zhǎng)期吃嚼碎的食物，會(huì)影響他的咀嚼能力的發(fā)育形成，能吃的食物選擇性就會(huì)受限，就有可能導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)失衡，久而久之就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。

　　牙齒問(wèn)題 長(zhǎng)期嚼碎食物喂寶寶，寶寶的牙齒得不到鍛煉，就有可能出現(xiàn)各種牙齒問(wèn)題，比如齲齒、牙齒生長(zhǎng)不均勻及無(wú)法正常換牙等，甚至?xí)霈F(xiàn)寶寶失去咀嚼功能這樣更嚴(yán)重的后果。

　　發(fā)音困難 不咀嚼食物，寶寶口腔內(nèi)的肌肉得不到鍛煉，會(huì)使寶寶語(yǔ)言能力落后，口齒不清，進(jìn)一步就會(huì)影響寶寶的社會(huì)適應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力。

　　家長(zhǎng)嚼碎食物喂寶寶的初心是為了寶寶好，但這種喂養(yǎng)方法是不科學(xué)、不正確的，為了寶寶的健康成長(zhǎng)，一定要摒棄這種喂養(yǎng)方式。

　　辟謠專(zhuān)家：郝麗娜 副主任藥師 山東大學(xué)齊魯兒童醫(yī)院

　　審核專(zhuān)家： 吳學(xué)新 主任藥師 山東大學(xué)齊魯兒童醫(yī)院

　　

（內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”）

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