患上慢性胃炎只能吃素?來幫大家解答一下
隨著互聯(lián)網的快速發(fā)展,我們在獲取信息的時候很容易被帶跑方向。有時候真相也許并不是網上說的那樣,所以我們必須要有自己的判斷和獨立的理解。
慢性胃炎吃素
謠言:
肉類蛋白質含量高不好消化,胃炎患者最好不吃,容易造成消化不良。
辟謠:
慢性胃炎最常見的癥狀有飽脹、噯氣、上腹痛等,由于多數慢性胃炎患者無任何癥狀,因此難以獲得確切的患病率。
根據胃鏡下的表現(xiàn),可以將慢性胃炎分為慢性非萎縮性胃炎和慢性萎縮性胃炎。
無癥狀的輕度慢性非萎縮性胃炎,一般不需要藥物治療,通過調整飲食及生活習慣,可以自愈。
通過飲食結構的調整減少對胃黏膜局部的刺激、促進胃黏膜修復,糾正因慢性胃炎而導致的營養(yǎng)缺乏,防止疾病發(fā)作。
營養(yǎng)輔助治療
營養(yǎng)輔助治療疾病分為兩種情況:
一種是通過調整營養(yǎng)成分組成來達到輔助治療疾病的目的,比如低脂膳食(降低脂肪)、低蛋白膳食(降低蛋白質)等;
另一種是通過改變膳食質地(軟硬粗細等)來減少食物質地對器官的機械性刺激來達到緩解病情的目的,比如軟食、半流質飲食、流質飲食等。
很顯然,對于慢性胃炎的防治中后者效果更為明顯。
對于慢性胃炎,俗話說“三分治,七分養(yǎng)”,目前尚沒有特效的方法治愈慢性胃炎,采取適當藥物治療、食物輔助調養(yǎng)的綜合措施是目前治療慢性胃炎的主要方法。
01. 病因治療
有幽門螺桿菌感染者需同時進行滅菌治療,方案建議到醫(yī)院就診詳詢醫(yī)生(三聯(lián)療法、四聯(lián)療法等);
藥源性引起的慢性胃炎(消炎鎮(zhèn)痛藥等)應停用引起胃粘膜損害的藥物;
其他病繼發(fā)的比如肝病應積極治療原發(fā)病,這樣胃 e病自然逐漸緩解。
特別說明的是幽門螺旋桿菌感染具有家庭聚集性,也就是家庭成員間互相傳播,最好全家檢查一起治療。
另外,微生物療法(益生菌等)有望成為今后幽門螺旋桿菌治療的新方向,因為已有研究發(fā)現(xiàn)經常食用含益生菌的酸奶有利于提高幽門螺旋桿菌滅菌治療的根治率。
02. 忌用、少用食物
(1)發(fā)作期病情未穩(wěn)定時應禁用牛乳、豆?jié){,并減少蔗糖的攝人。
(2)禁食含膳食纖維多的蔬菜、水果,如韭菜、芹菜、蔥頭和未成熟的水果。
(3)忌食油煎、油炸食物與腌、熏、臘、醬的食物。
(4)忌食糯米飯。年糕、玉米餅等食物。
(5)避免食用生冷、酸辣、粗糙的食物。
(6)禁用各種酒、含酒精的飲料、碳酸飲料及刺激性調味品,如辣椒、咖喱、胡椒、蔥、蒜、芥末等。
03.宜用食物
(1)發(fā)作期:流食——新鮮果汁、藕粉、米湯、雞蛋湯;半流食——大米粥、蛋花粥、雞蓉粥、瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、蒸蛋粥、掛面、面片、餛飩、面包、餅干。
(2)間歇期:軟米飯、饅頭、花卷、龍須面、面片、餛飩、包子、面包、魚肉、蝦肉、瘦肉類、瓜果類,纖維細軟的蔬菜,如黃瓜、蕃茄、茄子、冬瓜、西葫蘆、白菜、菠菜等。
總之,慢性胃炎宜長期治療,貴在堅持,切不可急功近利,急于求成!
辟謠專家:王文祥 中國好營養(yǎng)科普達人
復核專家:譚榮韶 暨南大學醫(yī)學院附屬廣州紅十字會醫(yī)院
中國營養(yǎng)學會供稿
(內容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”)原來是這樣,一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認清謠言,了解更多的事實。
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