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      橘子這么紅,都是染色的?看看真相是什么

      相信很多人都被“誤導”過。因為現在的網絡信息非常豐富和更新迅速,還沒等我們了解事情的詳情,下一秒就又反轉了。所以大家在獲取信息的時候一定要有耐心、多關注事件的后續(xù)發(fā)展,這樣才能了解全面。

      橘子染色

      流言:橘子這么紅,都是染色的

      很多人擔心,現在的橘子都是染色的,之前網上也一直流傳著橘子染色的視頻。

      真相解讀:

      大家不用太擔心。

      首先,即使是染色的,安全風險也很低。所有的色素、染料用量都很小,因為用多了就會穿幫。量少,健康危害就沒多大。比如當年赫赫有名的蘇丹紅鴨蛋,后來評估發(fā)現,大約每天吃1000個才有可能有危害。不過,就算“吃了沒事”也照樣違法,我們還是應該嚴厲抵制這種行為。

      其次,桔皮的表面是油性的,就算想染色,染料也難以穿透。一般你用手摸一摸,如果手變紅了,那就可能是涂了染料,不買罷了。

      關鍵是,吃橘子的時候,我們都要剝皮,染色最多也是表皮,果肉是進不去的,去皮再吃就沒問題了。

      (內容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”)

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