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      楊梅和海鮮一起食用如同吃砒霜?其實是這樣...

      日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實性,久而久之就變成了真事。在這里,小編必須提醒大家,凡事不能片面的聽取別人所說,一定要確實有了官方證實才能相信。

      楊梅海鮮

        其實這一說法是之前老說的西紅柿不能和海鮮同吃的變種,本質(zhì)還是揪著富含維生素C的水果和海鮮一起食用,如同吃砒霜,實際上是放大了食物鏈的生物富集作用。實際上,通過動物食品進入人類體內(nèi)的砷主要為有機砷化合物,毒性比較小。而要想生成三氧化二砷,即我們俗稱的砒霜,并不是只加點維生素C這么簡單的事情。

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      (內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”)

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