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      想通過飯后喝酸奶來減肥？很多人想問 
      
			
      
				2021-08-09 12:15:01
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      當(dāng)我們不知道一件事真假的時候，不防多等等官方的回應(yīng)。因為信息碎片化，很多小伙伴現(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論，其實很多時候都是認(rèn)為造出的謠言來混淆大眾，所以我們必須要具備自己獨立思考的能力，不能人云亦云。
      酸奶減肥
      其中“飯后喝酸奶能減肥”入圍。該流言稱，飯后兩小時左右，由于人體胃液的pH值會上升至3~5，此時喝酸奶，不僅能促進(jìn)消化，還能達(dá)到減肥的效果。
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      西安回民街傳統(tǒng)美食：回民街酸奶。（張波）
      據(jù)此，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示，酸奶僅是對人體腸道比較友好，能減少胃腸道感染的幾率，但目前并沒有證據(jù)證明酸奶能促進(jìn)消化?！俺該魏笫秤盟崮滔喈?dāng)于‘加餐’，不僅不會達(dá)到有助消化的效果，反而會增加更多熱量?！贝送?，就目前的證據(jù)顯示，酸奶本身并不能糾正身體不規(guī)律、不正確或頻率低下的胃腸運動，也不含消化酶，并不能真正幫助消化其他的物質(zhì)。
      一般而言，100克牛奶的熱量為226千焦，全脂酸奶則為302千焦，即使是低脂酸奶，熱量也不低。因此，飯后再喝酸奶，相當(dāng)于攝入更多的熱量，長期如此體重不僅不會變低，還會增加。所以，在合理膳食基礎(chǔ)上再飲用酸奶會增加肥胖風(fēng)險。
      本文由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅專家團(tuán)隊進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。
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      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
      還有什么其他的流言困惑歡迎大家踴躍提問，小編會努力為大家尋找官方權(quán)威的說明來解答，希望大家能繼續(xù)支持本欄目。
      			

			
        
      
			
      
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