貓糧中過量的磷會損害腎臟
LMU獸醫(yī)進行的一項新研究表明,與準備好的貓糧提供的平均水平相比,高磷攝入量可能對健康貓的腎功能有害。
LMU研究發(fā)現(xiàn),超過健康維持所需的每日攝入量超過五倍的磷酸鹽濃度會損害健康貓的腎功能。調(diào)查由LMU動物營養(yǎng)主席Ellen Kienzle教授和Britta Dobenecker博士領(lǐng)導(dǎo)。“出于前所未有的原因,大約35%的老年貓患有慢性腎病,”Ellen Kienzle說。這項新研究的結(jié)果表明,過量的磷酸鹽對貓的腎功能指標具有有害影響,并且可能導(dǎo)致老年貓慢性腎病的高發(fā)病率。新的研究結(jié)果發(fā)表在“貓科動物與外科雜志”上。
早期的研究表明,高磷攝入會加劇貓慢性腎病的進程。Kienzle和她的團隊現(xiàn)在已經(jīng)研究了過量磷對成熟和健康貓的影響。他們的結(jié)果基本上證實了先前研究中得出的結(jié)論。這項新研究表明,在攝入高磷飲食的貓中,出現(xiàn)了糖尿和白蛋白尿 - 兩者都是腎損害的指標。
此外,作為器官整體表現(xiàn)的量度的肌酐清除率在接受富含磷的飲食的貓中在28天內(nèi)也顯著下降。“我們驚訝地發(fā)現(xiàn)肌酐清除率在如此短的時間內(nèi)受到如此強烈的影響,”Kienzle說。
由消費者組織Stiftung Warentest在德國進行的商業(yè)貓糧測試表明,特別是潮濕食品配方平均含有保持貓健康所需磷量的數(shù)倍。到目前為止,這一級別被認為是無害的。然而,在這些測試中檢測到的最高水平(幾乎是所需量的九倍)可能足以在幾周內(nèi)損害健康的貓腎。動物性食物中的磷酸鹽部分來源于天然來源,主要是骨骼和谷物。然而,寵物食品制造商還添加無機磷酸鹽以獲得適當?shù)馁|(zhì)地并延長保質(zhì)期。
Kienzle和Dobenecker正在研究不同磷酸鹽源對貓腎功能的影響,以及磷酸鹽溶解度的作用,因為這些因素對飲食中磷酸鹽的生物利用度有影響。在其他實驗中,他們將比較分別以單磷酸鈣和單磷酸鉀形式攝取過量單磷酸鹽后磷酸鹽排泄的速率。“我們預(yù)測水溶性單磷酸鉀對腎功能的影響大于來自鈣鹽的磷酸鹽,”Ellen Kienzle說。與在制備食品中由天然來源提供的結(jié)合磷酸鹽相反,水溶性無機磷酸鹽添加劑可立即用于吸收。
此外,過量膳食磷酸鹽對狗健康的影響現(xiàn)在是Kienzle工作組論文的主題。初步結(jié)果表明,在攝入無機磷酸鹽后,血液中的磷酸鹽濃度顯著上升。
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