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      餐飲復(fù)工率超55%   疫情讓人們形成新生活方式
      
			
      
				2020-03-12 11:31:23
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			  來源：中華網(wǎng)
			
      
		
      
				
		
      
			
      3月11日，美團(tuán)外賣發(fā)布《餐飲外賣復(fù)工消費(fèi)報告》，全國餐飲商戶復(fù)工率已超過55%。根據(jù)《報告》顯示，復(fù)工兩周(2月17日-3月1日)以來，全國主要城市餐飲外賣交易額和訂單量兩個主要數(shù)據(jù)呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢，數(shù)據(jù)表明疫情期間明顯受到抑制的消費(fèi)需求在外賣平臺進(jìn)一步釋放，外賣經(jīng)濟(jì)率先復(fù)蘇。
      

      

      復(fù)工以來，外賣需求日趨旺盛，一線城市訂單量增長迅猛，全國訂單量排名TOP5分別為深圳、廣州、北京、上海和成都。而在供給側(cè)，《報告》顯示，復(fù)工以來城市活躍商家數(shù)TOP5分別為上海、廣州、深圳、成都和北京。上海、廣東、成都等地政府在有效防控基礎(chǔ)上，聯(lián)合平臺大力扶持更多商家上線外賣，恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)更快回暖。
      

      《報告》顯示，全國有三成商家外賣單量超過疫前。目前，各地餐飲商家受防控歇業(yè)的影響，堂食元?dú)馍形椿謴?fù)，外賣業(yè)務(wù)挑起了餐飲經(jīng)濟(jì)大梁，商家通過外賣平臺擴(kuò)量增收，抗擊疫情影響。
      

      值得一提的是，《報告》顯示各主要城市餐飲商家外賣單量和營收都出現(xiàn)了迅猛的發(fā)展。其中，二、三線城市的增長尤為明顯，全國商家中，單量超越疫前的商家占比TOP5分別為烏魯木齊、哈爾濱、南昌、西安和東莞。
      

      近年來，不只是城市白領(lǐng)偏愛外賣，小鎮(zhèn)青年也享受著外賣平臺的種種便利。更多用戶通過外賣平臺下單購買生鮮果蔬、日常用品和藥品等生活必需品，復(fù)工以后非餐品類繼續(xù)保持平穩(wěn)增速，疫情讓人們逐漸形成了新的生活方式和消費(fèi)習(xí)慣。
      
			

			
        
      
			
      
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