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      海參的功效和副作用
      
			
      
				2022-04-30 06:06:20
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      2022年4月28日發(fā)(作者：女性情感)
      海參的功效和副作用
      隨著海參市場(chǎng)的持續(xù)升溫，海參價(jià)格一路飆升，“海參堪比黃金”在大中城市已是不足為
      奇，海參的體內(nèi)是無(wú)窮的寶藏蘊(yùn)含著豐富的能量，海參就是水產(chǎn)品中巨無(wú)霸，一直頗受人們
      追捧。
      海參的功效和副作用有哪些呢？
      海參的功效和副作用之一——海參可以增加的抵抗力，預(yù)防和控制中老年病癥的主要
      辦法是食用高蛋白、富含多種營(yíng)養(yǎng)元素、低膽固醇和低脂肪、易吸收的營(yíng)養(yǎng)食品來(lái)調(diào)節(jié)控制。
      海參不但不含膽固醇，而且其含有大量的低分子肽在腸道內(nèi)保留刺海參中的多種營(yíng)養(yǎng)成
      份，極易被吸收利用，并具有提高免疫力、延緩衰老、抗腫瘤、降血壓、補(bǔ)血等作
      用。
      海參的功效和副作用之二——孕婦吃海參，可以直接獲得大量的DHA。胎兒通過(guò)胎盤(pán)從
      母體獲得DHA，進(jìn)而促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。婦女從懷孕期開(kāi)始食用海參，哺期的女性就會(huì)
      在母中為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì)。
      海參的功效和副作用之三——對(duì)于男性朋友，海參還可以補(bǔ)腎，刺參所含的鋅、酸性粘多
      糖、海參素等活性物質(zhì)具有較高的擴(kuò)張毛細(xì)血管、提高力的作用，能改善腦、性腺和神
      經(jīng)功能傳導(dǎo)作用，延緩性腺衰老，增加要求。
      海參的功效和副作用之四——同時(shí)海參對(duì)于女性朋友而言，海參中富含的精氨酸可促
      體細(xì)胞的再生和機(jī)體的修復(fù)，延年益壽，消除疲勞，又是合體膠原蛋白的主要原料；含
      有的谷胱肽是長(zhǎng)壽因子、抗老因子；膠原蛋白是皮膚保持彈性的重要物質(zhì)；酸性粘多糖對(duì)細(xì)
      胞內(nèi)外結(jié)合有保持作用。
      海參的功效和副作用之五——兒童的骨骼、內(nèi)臟和神經(jīng)系統(tǒng)等全身組織器官都還沒(méi)有發(fā)育
      成熟，五臟六腑的形和氣都相對(duì)的不足。我國(guó)歷代醫(yī)學(xué)家把這種現(xiàn)象稱(chēng)為臟腑嬌嫩，形氣未
      充，精氣未足。兒童吃海參，不僅可以補(bǔ)充腦黃金DHA，而且能夠提高免疫力，減少疾病
      的發(fā)生。通過(guò)食補(bǔ)海參補(bǔ)充兒童腦黃金，有助于智力發(fā)育、提升記憶力和大腦思維能力。
      海參的功效和副作用之六——對(duì)于癌癥患者來(lái)說(shuō)，海參不僅是非常好的滋補(bǔ)品，同時(shí)也是
      最理想的食療食品?，F(xiàn)代生物醫(yī)學(xué)研究證明，海參中含有的海參皂苷是一種抗毒劑，對(duì)
      安全無(wú)毒，但能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)與轉(zhuǎn)移，其主要作用原理是這種抗毒素可以抑制腫瘤細(xì)
      胞分裂過(guò)程中某種重要酶的作用，從而阻止腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移。
      海參的百變克星
      正所謂，世界上并無(wú)完美的東西，當(dāng)然海參也不例外，海參有哪些副作用呢？海參不宜
      與甘草酸、醋同食。中醫(yī)認(rèn)為，海參可以補(bǔ)腎、養(yǎng)血，營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值都非常高。可
      是，做海參時(shí)如果放了醋，在營(yíng)養(yǎng)上就會(huì)大打折扣。酸性環(huán)境會(huì)讓膠原蛋白的空間結(jié)
      構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮。另外海參一般不與葡萄、柿子、
      山楂、石榴、青果等水果同吃，同時(shí)食用，不僅會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，難以消化吸收，
      還可能出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。
      			

			
        
      
			
      
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