消除脂肪肝的18條飲食療法
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消除脂肪肝的18條飲食療法
在B超檢查時,許多沒有任何癥狀的中老年人,甚至一些年輕人,被告知患有“脂
肪肝”。于是,這些病人焦急地問醫(yī)生:“脂肪肝該如何治療?”治療的關(guān)鍵是
減輕體重,重點(diǎn)在控制飲食,同時要加強(qiáng)體育鍛煉、經(jīng)常進(jìn)行戶外話動。下面介
紹的18條措施,在脂肪肝的自療自養(yǎng)中是非常重要的:
1、絕對禁酒。
2.選用去脂牛奶或酸奶。
3.每天吃的雞蛋黃不超過2個。
4.忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。
5.不吃動物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6.忌食煎炸食品。
7.不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9.每天食用新鮮綠蔬菜500克。
10.吃水果后要減少主食的食量,如吃一個大蘋果,就應(yīng)該減少主食50克。
11.山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、面粉調(diào)換吃,總量應(yīng)限制。
12.每天攝入的鹽量以5—6克為限。
13.蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14.經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。
15、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及
菜花等綠新鮮蔬菜。
16.晚飯應(yīng)少吃,臨睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草決明子15克,加水1000毫升代茶飲。
18.如果肪肝引起肝功能異常,或者轉(zhuǎn)氨酶升高時,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降
脂藥、降酶藥物和魚油類品,但不宜過多服用。
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