木瓜牛奶燉桃膠
木瓜牛奶燉桃膠
藥膳是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下,將不同食材和藥食同源的藥物合理搭配,通過烹飪,使之成為色、香、味俱全,且有滋補(bǔ)強(qiáng)身、保健益壽、防病治病、美容減肥功效的“食物”。中國(guó)藥膳文化是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,“醫(yī)食同源”、“藥食同源”是中國(guó)一貫堅(jiān)持的養(yǎng)生觀。
金華市丹溪小學(xué)以中醫(yī)藥文化為特色,開發(fā)“丹溪·藥膳坊”烹飪課程。課程內(nèi)容豐富,食材簡(jiǎn)單,操作性強(qiáng),既培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力,又能傳承優(yōu)秀藥膳文化,樹立膳食健身的理念。合理運(yùn)用藥膳進(jìn)行食養(yǎng)和食療,既能保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入,又能維持機(jī)體氣血陰陽平衡,幫助青少年擁有強(qiáng)健體魄,增強(qiáng)免疫力。
丹溪小學(xué)的師生們將在“藥膳坊”為大家呈現(xiàn)各種色香味俱全的藥膳作品,快跟小編一起來看看吧!
來源:金華廣電融媒體
編輯:沈思源/責(zé)編:沈歡/審核:黃鶴/監(jiān)制:李維
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