碧根果是酸性還是堿性的呢 吃碧根果有什么注意事項(xiàng)呢
都說(shuō)多吃堅(jiān)果對(duì)身體有好處，堅(jiān)果的種類也有很多，比如開心果、核桃、瓜子、碧根果等等。說(shuō)到碧根果，他里面果肉的形狀其實(shí)跟核桃有點(diǎn)像。近日也有的人問(wèn)道，碧根果是酸性還是堿性的呢，吃碧根果有什么注意事項(xiàng)呢?就讓小編告訴大家吧!
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其實(shí)，碧根果是屬于堿性的。而多吃堿性食物對(duì)我們身體是有好處的，所以吃碧根果同樣有益于我們的健康。碧根果在美國(guó)又叫做山核桃，能夠抗氧化、降血壓、補(bǔ)氣益血、美白潤(rùn)膚、烏黑頭發(fā)、補(bǔ)腎健腦等等。碧根果在市面賣的并不便宜，因?yàn)樗菍儆谝环N野生的堅(jiān)果類，是世界17種山核桃之一。另外，碧根果屬于溫性食物，其形狀橢圓，外殼比核桃要薄一些，吃上去的味道也很好。與核桃相比，碧根果的熱量要低一些。
說(shuō)了那么多碧根果的優(yōu)點(diǎn)，但是吃碧根果還是有一些地方需要注意的。陰虛火旺以及容易腹瀉的人，還有痰熱咳嗽、又或者是痰濕者，都不可以食用碧根果。此外，碧根果還不可以和白酒一起吃，因?yàn)檫@兩者都是屬于比較溫?zé)岬男再|(zhì)，如果兩者同時(shí)食用，容易造成咯血或者血熱。而吃碧根果雖然美味且好處多，但是其熱量比較高，一天不能吃超過(guò)五個(gè)，否則容易造成熱量過(guò)高，引起肥胖等現(xiàn)象。而實(shí)際上糖尿病患者以及孕婦是可以吃碧根果的，但是不宜過(guò)量。
總的來(lái)說(shuō)，碧根果是屬于堿性且溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，吃碧根果的好處有很多，但是不宜過(guò)量食用，保持在合理的量是最好的。多吃堅(jiān)果類的食物，還是對(duì)我們的身體有好處的。好了，看完小編的介紹，相信你已經(jīng)對(duì)碧根果有一定的了解了吧!
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