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      吃撐了喝酸奶有助消化？科學(xué)觀點是說... 
      
			
      
				2021-08-07 19:30:00
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      相信很多人都被“誤導(dǎo)”過。因為現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)信息非常豐富和更新迅速，還沒等我們了解事情的詳情，下一秒就又反轉(zhuǎn)了。所以大家在獲取信息的時候一定要有耐心、多關(guān)注事件的后續(xù)發(fā)展，這樣才能了解全面。
      喝酸奶助消化
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      酸奶（孫繼虎）
      當(dāng)遇到飯菜豐盛或者是家庭聚餐的時候，很多人都控制不住自己，一不小心就吃撐了。有人認(rèn)為吃撐時可以喝些酸奶，因為酸奶有助于消化。那么，事實真的如此嗎？
      喝酸奶真的能幫助消化嗎？其實酸奶不僅助消化功能微乎其微，還會帶來較高的熱量，增加肥胖的風(fēng)險。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅在接受人民健康網(wǎng)采訪時表示，酸奶僅是對人體腸道比較友好，能減少胃腸道感染的幾率，但目前并沒有證據(jù)證明酸奶能促進消化。“吃撐后食用酸奶相當(dāng)于‘加餐’，不僅不會達到有助消化的效果，反而會增加更多熱量。”
      據(jù)《健康時報》詳細(xì)介紹，消化食物所需要的兩大條件是：規(guī)律的胃腸蠕動及消化酶，但吃得過撐會使胃陷入不規(guī)律運動，即便是喝酸奶也不能糾正胃腸的蠕動。同時，很多酸奶里并沒有幫助腸道消化的消化酶，就算有，當(dāng)被喝到胃里，也被胃液消滅得干干凈凈。即使是含有益生菌的酸奶，雖然有利于胃腸道健康，但是喝一瓶酸奶，有可能比吃一碗飯的熱量還高。在已經(jīng)吃得很飽的情況下再喝一罐酸奶，是增加額外的能量負(fù)擔(dān)，反而容易長胖。
      那么，我們有沒有什么其它方法可以助消化呢？首先，可以喝一杯溫開水。據(jù)華龍網(wǎng)報道，餐后，胃最需要的就是能量跟溫度來幫助消化，在餐后一個小時內(nèi)喝溫開水最有幫助。而會影響胃部溫度的冰冷食物如冰淇淋都應(yīng)避免。其次，我們可以適當(dāng)做些運動來助消化、消耗熱量。環(huán)球網(wǎng)建議，上班的時候，盡量不要使用自動扶梯和電梯，試著爬樓梯并收緊腹部，注意走路方式等。如果時間充足的話，可以通過散步、慢跑等不費力的運動流汗消耗熱量。平時可以多做往后推的動作，清掃手夠不到的高處，拉伸手臂和腹部，蹲下去擦地板等。最后，我們要穿著寬松些的衣服，華龍網(wǎng)指出，穿過于緊身的衣服或是系太緊的皮帶，進而給胃部壓力的話，很容易導(dǎo)致胃酸過多或是胃食道逆流，所以應(yīng)穿較為寬松的衣服。
      本文由吉化集團公司總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進行科學(xué)性把關(guān)。
      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
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