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      反季水果不健康？來看學(xué)者的建議 應(yīng)保持多樣性！
      
			
      
				2021-07-21 10:44:02
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      生活中我們經(jīng)常會聽見各種各樣的流言，但是只要我們用心去思考和辨認(rèn)其實 不難發(fā)現(xiàn)這些謠言有很多破綻。所以今天，小編照常給大家辟謠一則傳了很久的流言，一起來看看。
      反季水果健康
       隨著生活水平的提高，對于水果的選擇范圍真的是越來越廣。甭管什么季節(jié)，現(xiàn)如今只要肯花錢，任何水果都能隨時買回家嘗鮮。特別是很多老年人給隔輩的孫子孫女們買水果的時候，就愿意花大價錢買反季水果，很多人對此表示不贊同，理由是——反季水果不健康。
      真相解讀：
      我們建議消費者們在選購水果的時候，應(yīng)側(cè)重于購買當(dāng)季、當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的水果，同時還需要保持水果種類的多樣性。認(rèn)為反季水果的種植過程中總會有不利于健康的因素，這種觀念也并不準(zhǔn)確。
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      圖蟲創(chuàng)意
      果蔬中是否存在不利于健康的因素，與自然栽種還是大棚栽種之間沒有必然聯(lián)系。隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應(yīng)用，大棚栽種水果技術(shù)越來越成熟，所有的保鮮劑、食品添加劑、植物生長調(diào)節(jié)劑，只要是國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)允許使用的，且在規(guī)定的用量下，對人體健康是沒有危害的。
      參考文獻(xiàn)：
      1.《中國居民膳食指南（2016）》
      2.《GB 2763—2019食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》
      3.Liu, R.H. Health-promoting components of fruits and vegetables in the diet. Adv. Nutr. 2013, 4.
      4. Aune, D.; Giovannucci, E.; Boffetta, P.; Fadnes, L.T.; Keum, N.N.; Norat, T.; Greenwood, D.C.; Riboli, E.; Vatten, L.J.; Tonstad, S. Fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause mortality-A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies. Int. J. Epidemiol. 2017, 46, 1029–1056.
      5. Slavin, J.U. of M.; Lloyd Beate, P.N.G.R. Health Benefits Of Cassava-Karrapendalam. www.yadtek.com ? Heal. ? Diet Nutr. 2012, 3, 506–516.
      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
      原來是這樣，一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言，了解更多的事實。
      			

			
        
      
			
      
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