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      吃黑巧克力的人不太可能感到沮喪
      
			
      
				2019-08-04 11:09:24
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      吃黑巧克力可能會(huì)對(duì)情緒產(chǎn)生積極影響并減輕抑郁癥狀，發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)新的倫敦大學(xué)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的研究，研究不同類型的巧克力是否與情緒障礙有關(guān)。
      

      吃黑巧克力的人不太可能感到沮喪
      

      該研究發(fā)表在“ 抑郁癥和焦慮癥”上，是第一個(gè)根據(jù)所消耗巧克力的類型來研究與抑郁癥相關(guān)的研究。
      

      來自加州大學(xué)洛杉磯分校的研究人員與卡爾加里大學(xué)和加拿大艾伯塔省衛(wèi)生服務(wù)中心的科學(xué)家合作，對(duì)來自美國國家健康和營養(yǎng)檢查調(diào)查的13,626名成年人的數(shù)據(jù)進(jìn)行了評(píng)估。參與者的巧克力消費(fèi)量根據(jù)患者健康問卷調(diào)查得分進(jìn)行評(píng)估，該調(diào)查問卷評(píng)估抑郁癥狀。
      

      在橫斷面研究中，還考慮了一系列其他因素，包括身高，體重，婚姻狀況，種族，教育，家庭收入，體力活動(dòng)，吸煙和慢性健康問題，以確保研究僅測量巧克力對(duì)抑郁的影響癥狀。
      

      調(diào)整這些因素后，發(fā)現(xiàn)報(bào)告在兩個(gè)24小時(shí)內(nèi)吃任何黑巧克力的個(gè)體報(bào)告臨床相關(guān)抑郁癥狀的幾率比那些報(bào)告根本不吃巧克力的人低70%。吃巧克力(任何種類，不僅僅是黑暗)的巧克力消費(fèi)者中，有25%的人比不吃巧克力的人更不容易出現(xiàn)抑郁癥狀。然而研究人員發(fā)現(xiàn)，任何非黑巧克力消費(fèi)和臨床相關(guān)抑郁癥狀之間沒有顯著聯(lián)系。
      

      據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全球蕭條影響全球超過3億人，并且是導(dǎo)致全球殘疾的主要原因。
      

      主要作者Sarah Jackson博士(倫敦大學(xué)學(xué)院流行病學(xué)與保健研究所)說：“這項(xiàng)研究提供了一些證據(jù)表明，巧克力，特別是黑巧克力的消費(fèi)可能與臨床相關(guān)抑郁癥狀的可能性降低有關(guān)。
      

      “然而，需要進(jìn)一步的研究來澄清因果關(guān)系的方向 - 可能是抑郁癥導(dǎo)致人們失去了吃巧克力的興趣，或者可能有其他因素使人們不太可能吃黑巧克力而且郁悶。
      

      “如果建立了因果關(guān)系證明巧克力消費(fèi)對(duì)抑郁癥狀的保護(hù)作用，則需要了解生物學(xué)機(jī)制，以確定巧克力消費(fèi)的類型和數(shù)量，以便最佳預(yù)防和控制抑郁癥。”
      

      據(jù)報(bào)道，巧克力具有增強(qiáng)情緒的特性，并且已經(jīng)提出了巧克力和情緒之間關(guān)系的幾種機(jī)制。
      

      巧克力中含有許多精神活性成分，這些成分會(huì)產(chǎn)生類似于大麻中大麻素的欣快感。它還含有苯乙胺，一種神經(jīng)調(diào)節(jié)劑，被認(rèn)為對(duì)調(diào)節(jié)人的情緒很重要。
      

      實(shí)驗(yàn)證據(jù)還表明，只有巧克力味道鮮美且吃得愉快才能改善情緒，這表明享用巧克力的體驗(yàn)是一個(gè)重要因素，而不僅僅是存在的成分。
      

      雖然以上適用于所有類型的巧克力，但黑巧克力具有較高濃度的類黃酮，抗氧化化學(xué)物質(zhì)已被證明可改善炎癥特征，已顯示其在抑郁癥的發(fā)作中起作用。
      
			

			
        
      
			
      
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