研究回顧發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因作物是安全的
根據(jù)美國國家科學(xué)院,工程和醫(yī)學(xué)院于2016年5月發(fā)表的一份報告,基因工程(GE)作物對人類健康和環(huán)境的風(fēng)險與傳統(tǒng)作物沒有什么不同。賓夕法尼亞州立大學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)院農(nóng)村社會學(xué)和科學(xué),技術(shù)與社會副教授利蘭格倫納曾在撰寫該報告的委員會任職。“研究委員會沒有發(fā)現(xiàn)有證據(jù)表明目前商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因作物 - 特別是大豆,玉米和棉花 - 以及常規(guī)育成作物之間對人類健康的風(fēng)險存在差異,也未發(fā)現(xiàn)有關(guān)環(huán)境問題的確鑿因果證據(jù)。轉(zhuǎn)基因作物,“格倫納說。“這些發(fā)現(xiàn)不應(yīng)被解釋為意味著傳統(tǒng)和轉(zhuǎn)基因作物仍然存在許多挑戰(zhàn),只是目前可用的轉(zhuǎn)基因作物和常規(guī)作物在對人類健康和環(huán)境的風(fēng)險方面沒有差異。”
Glenna是一位研究社會制度如何影響科學(xué)研究議程的社會學(xué)家,在過去的15年里,他研究過農(nóng)業(yè)科學(xué)和技術(shù)的社會影響,他指出轉(zhuǎn)基因作物通常被描述為解決社會和經(jīng)濟(jì)問題或作為他們的原因。“轉(zhuǎn)基因作物也常常被提出,好像這場辯論只有兩個方面:要么是為了他們,要么是為了他們,”他說。“但新技術(shù)帶來了承諾和危險;對某些人來說似乎有希望的東西對其他人來說似乎是危險的。
“然而,仍然沒有足夠的研究來對轉(zhuǎn)基因作物技術(shù)的社會和經(jīng)濟(jì)影響作出結(jié)論性的陳述。我希望那些閱讀和討論這份報告的人不會把它變成現(xiàn)有的范例,而是要認(rèn)識到它的復(fù)雜性和細(xì)微差別。轉(zhuǎn)基因作物。“
研究人員利用過去二十年發(fā)表的數(shù)據(jù),從900多種研究和其他出版物中評估了轉(zhuǎn)基因作物的正面和負(fù)面影響 - 這些作物是為抵抗昆蟲或除草劑而設(shè)計(jì)的??茖W(xué)家們還聽取了80位不同發(fā)言者的意見,并閱讀了700多條來自公眾的評論,以擴(kuò)大他們對轉(zhuǎn)基因作物問題的理解。
2015年,全球種植了近1.8億公頃的轉(zhuǎn)基因作物,占當(dāng)年世界種植農(nóng)田的12%左右。
根據(jù)該報告,Bt作物,含有來自土壤細(xì)菌蘇云金芽孢桿菌的抗蟲基因的作物,構(gòu)成了大部分GE農(nóng)田。研究人員發(fā)現(xiàn),從1996年到2015年,Bt玉米和棉花的使用有助于減少合成殺蟲劑的使用和作物損失。一些害蟲數(shù)量下降; 然而,昆蟲的生物多樣性整體上 只有當(dāng)作物產(chǎn)生足夠大的Bt蛋白質(zhì)以殺死昆蟲時,對Bt蛋白的昆蟲抗性才會緩慢發(fā)展。當(dāng)沒有遵循抗性管理策略時,某些物種的抗性水平確實(shí)會發(fā)生變化。
該小組發(fā)現(xiàn),使用抗除草劑(草甘膦抗性)作物可通過降低雜草壓力提高作物產(chǎn)量。當(dāng)這些作物首次采用時,每公頃作物每年施用的除草劑總量下降,盡管這種下降通常沒有持續(xù)下降。一些雜草物種已經(jīng)進(jìn)化出對草甘膦的抗性; 然而,該團(tuán)隊(duì)指出,通過綜合雜草管理可以延遲這種阻力。
為了研究轉(zhuǎn)基因作物和食物對人類健康的影響,該小組研究了動物實(shí)驗(yàn)研究,發(fā)現(xiàn)缺乏證據(jù)表明動物因吃轉(zhuǎn)基因作物的食物而受到傷害。
“許多人擔(dān)心攝入GE食物可能會導(dǎo)致癌癥,肥胖以及自閉癥譜系和過敏等疾病,”Glenna說。“然而,該委員會審查了流行病學(xué)數(shù)據(jù)集隨著時間的推移,從美國和加拿大,自20世紀(jì)90年代末以來消費(fèi)的GE食品,以及來自英國和西歐的類似數(shù)據(jù)集,其中GE食品沒有被廣泛消費(fèi)。我們發(fā)現(xiàn)沒有各國在具體健康問題上的差異。“
該小組還發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因作物的經(jīng)濟(jì)結(jié)果對大多數(shù)采用這些作物的生產(chǎn)者都有利。然而,轉(zhuǎn)基因種子的成本可能會限制較小的資源匱乏農(nóng)場主持有的轉(zhuǎn)基因作物的采用。此外,早期采用者往往會產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。該小組得出結(jié)論認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因作物的持久和廣泛使用將取決于機(jī)構(gòu)支持和獲取有利可圖的當(dāng)?shù)睾腿蚴袌觥?/p>
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