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      每天喝小蘇打可能有助于減少自身免疫性疾病引起的炎癥
      
			
      
				2019-10-22 10:14:01
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      奧古斯塔大學的一組研究人員表明，當大鼠或健康人喝小蘇打(碳酸氫鈉，NaHCO 3)溶液時，它會促使胃中產生更多的酸來消化下一頓飯，并且研究很少。脾臟中的間皮細胞告訴第一拳大小的器官，不需要進行保護性免疫反應。他們的結果發(fā)表在《免疫學雜志》上。
      

      每天喝小蘇打可能有助于減少自身免疫性疾病引起的炎癥
      

      奧古斯塔大學生理學系的研究資深作者保羅·奧康納博士說：“基本上，這是一個漢堡包，而不是細菌感染。”
      

      間皮細胞排列在體腔中，就像包含我們消化道的腔一樣，它們還覆蓋我們器官的外部，從字面上防止它們相互摩擦。
      

      大約十年前，發(fā)現(xiàn)這些細胞還提供了另一級保護。他們的小手指-稱為微絨毛-可以感知環(huán)境，并警告所覆蓋的器官有入侵者，需要免疫反應。
      

      喝小蘇打告訴脾臟 -免疫系統(tǒng)的一部分，就像一個大的血液過濾器，是一些巨噬細胞等白細胞的儲存地-可以很容易地進行免疫反應。
      

      O'Connor博士說：“肯定地喝碳酸氫鹽會影響脾臟，我們認為它是通過間皮細胞引起的。”
      

      “在化學信使乙酰膽堿的幫助下進行的對話似乎促進了對抗炎癥的轉變。”
      

      在脾臟以及血液和腎臟中，科學家們發(fā)現(xiàn)，在用小蘇打喝水兩周后，稱為巨噬細胞的免疫細胞的數(shù)量主要從促進炎癥的M1轉移到了減輕其炎癥的M1上。稱為M2。
      

      巨噬細胞可能以消耗人體內垃圾(如受傷或死細胞的碎屑)的能力而聞名，它們是呼吁免疫反應的早期參與者。
      

      以實驗動物為例，問題是高血壓和慢性腎臟病，這些問題使研究人員開始思考小蘇打。
      

      O'Connor博士說：“腎臟的許多功能之一是平衡重要的化合物，例如酸，鉀和鈉。”
      

      腎臟疾病會損害腎功能，導致的問題之一可能是血液變得太酸性。重大后果可能包括增加患心血管疾病和骨質疏松癥的風險。”
      

      “這將整個系統(tǒng)設置為基本上會失敗。臨床試驗表明，每天服用小蘇打不僅可以降低酸度，而且實際上可以減慢腎臟疾病的進展，現(xiàn)在已成為患者的一種療法。”
      

      “我們開始思考，小蘇打如何減緩腎臟疾病的進展?”
      

      那是當抗炎作用開始顯現(xiàn)的時候，研究小組發(fā)現(xiàn)，服用共同化合物后，他們在腎臟疾病模型中M1數(shù)量減少而M2增加。
      

      當他們觀察沒有實際腎臟損害的大鼠模型時，他們看到了相同的反應。在一瓶水中喝小蘇打的健康醫(yī)學生也有類似的反應。
      

      從炎癥到抗炎的轉變無處不在。我們在腎臟中看到了它，在脾臟中看到了它，現(xiàn)在我們在外周血中看到了它，”奧康納博士說。
      

      “格局的變化可能是由于一些促炎細胞向消炎細胞的轉化增加，以及實際產生了更多的消炎巨噬細胞。”
      

      該研究的作者還看到了其他免疫細胞類型的轉變，例如更多的調節(jié)性T細胞，它們通常會降低免疫反應并幫助防止免疫系統(tǒng)攻擊我們自己的組織。這種抗炎性轉變在人類中持續(xù)至少四小時，在大鼠中持續(xù)三天。
      

      這種轉變關系到間皮細胞及其在乙酰膽堿的幫助下與我們脾臟的對話。關于間皮細胞的新信息的一部分是它們是神經元樣的，而不是神經元。
      

      O'Connor博士說：“我們認為介導抗炎反應的膽堿能(乙酰膽堿)信號并非直接來自于神經支配脾臟的迷走神經，而是來自與脾臟形成連接的間皮細胞。”說過。
      

      “事實上，當他們切斷迷走神經時，迷走神經是從大腦開始進入心臟，肺部和腸道的大顱神經，以幫助控制恒定的心率和食物消化之類的東西，但它不會影響間皮細胞。類似神經元的行為。”
      

      “這種影響似乎是局部的，因為僅僅觸摸脾臟確實有效果。”
      

      O'Connor博士說：“當我們摘除甚至只是移動脾臟時，它破壞了脆弱的間皮連接，失去了消炎反應。”
      

      “實際上，當我們像手術中那樣稍微移動脾臟時，以前光滑的間皮細胞覆蓋物變得更腫塊并改變了顏色。我們認為這有助于解釋人們已經研究了很長時間的膽堿能(乙酰膽堿)抗炎反應。”
      
			

			
        
      
			
      
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