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蜂王漿

1、蜂王漿是蜜蜂的唾液，產(chǎn)量低因此價格貴，但貴不等于有功效。

2、蜂王漿有類雌激素作用，孩子不要吃。

3、蜂王漿有一定營養(yǎng)，但不值那個價錢。

4、蜂王漿的“保健功效”無可靠科學證據(jù)，在歐美均未獲得支持。

5、愿意吃沒問題，一般也吃不出問題，身體真有問題請去醫(yī)院看病。

蜂王漿，又叫蜂皇漿，和蜂蜜、蜂膠、蜂花粉并稱蜜蜂四寶。

由于“蜂王”（實際是蜂后）特殊的地位，蜂王漿也成為蜂產(chǎn)品中最具神秘色彩的一個，常常被開發(fā)為保健食品。

多數(shù)保健食品需要經(jīng)過提取、精煉、復配等加工工藝，而蜂王漿的原漿或凍干粉可以直接做成保健品，可見它“卓爾不凡”。

目前中國已批準的蜂王漿類保健食品有300多個，主要是免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞、延緩衰老等功能（實際作用不明）。

【蜂王漿怎么來的】

蜂王漿是工蜂（不孕不育的雌蜂）的口腔分泌物，用來喂養(yǎng)蜜蜂的幼蟲和蜂后，國外也叫它“蜜蜂的口水”

普通的幼蟲用蜂王漿喂養(yǎng)三天，然后逐漸發(fā)育為工蜂和雄蜂。

有個別幼蟲會一直用蜂王漿喂養(yǎng)，它會發(fā)育成專門產(chǎn)卵的蜂后。

通過人工干預（實際就是欺騙蜜蜂），蜂群會不斷的培育蜂后，于是人們就能將多余的蜂王漿收集起來賣掉。

蜂王漿本身產(chǎn)量低，而且需要從蜂巢里一個孔一個孔的取，因此人工成本高，價格貴也就可以理解了。

【蜂王漿的副作用】

由于蜂王漿可以影響蜜蜂的性別發(fā)育，因此有傳言說蜂王漿中有大量性激素，孩子吃了會性早熟，成年人吃了會導致乳腺癌，這是真的嗎？

不少動物實驗發(fā)現(xiàn)，蜂王漿確有類似性激素的作用，但蜂王漿中的激素含量極低且遠低于動物性食品，在消化吸收的過程中也會被破壞掉，因此不太可能是激素的直接作用。

目前科學家懷疑蜂王漿中的蛋白質(zhì)或脂類存在類雌激素作用，因此絕大多數(shù)蜂王漿產(chǎn)品都會注明不適宜人群為“少年兒童”。

此外，蜂王漿中的蛋白質(zhì)可以引起過敏反應，比如皮膚紅疹、哮喘等，嚴重時可能引起呼吸困難。

從文獻報道來看，蜂王漿導致過敏的情況并不普遍，但過敏體質(zhì)、花粉過敏和哮喘患者需要提高警惕。

【蜂王漿的成分】

蜂王漿有60-70%的成分是水，其余有大約12-15%的蛋白質(zhì)，10-16%的糖分，3-7%的脂類。

此外，它還含有少量氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、植物甾醇、膽堿等。

蜂王漿含有較多的必需氨基酸，因此單純從營養(yǎng)角度來看，蜂王漿還是不錯的，但考慮到價格很貴、每天就吃一點點，也就不值得推薦了。

蜂王漿中有不少的生物活性酶，其中包括超氧化物歧化酶（SOD），然而這些酶幾乎不可能在體內(nèi)起發(fā)揮作用。

一方面是因為這些生物酶會被消化系統(tǒng)中的蛋白酶破壞，另一方面是因為這些酶無法穿越消化道并抵達身體細胞實現(xiàn)其功能。

蜂王漿中還含有一些特有的羥基脂肪酸，例如王漿酸（10-羥基-α-癸烯酸，10-HDA）。

它在蜂王漿保存過程中含量穩(wěn)定，因此是評價蜂王漿質(zhì)量的重要指標。

注意：特有成分，并不意味著就有“功效”。

【蜂王漿的功效】

蜂王漿在體外實驗和動物學實驗中表現(xiàn)出抗菌、抗氧化、抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、降糖、降脂等作用，針對10-HDA的研究也找到了一些“健康功效”，這都是商家宣傳的“理論基礎”。

這里附幾個百度搜到的宣傳，感覺吃了蜂王漿簡直可以成仙呢

不過截至目前為止，并沒有可靠證據(jù)證明蜂王漿對人體健康能有同樣的作用。

在美國，蜂王漿屬于膳食補充劑，經(jīng)常有商家因為聲稱它具有各種健康功效又拿不出證據(jù)而被美國FDA警告。

例如2016年一家公司的蜂王漿聲稱可以提高抗病能力、改善視力，2017年另一家公司的蜂王漿聲稱可以抗病毒、抗感染、防感冒、抗抑郁，結(jié)果被FDA警告。

2011年歐盟食品安全局對多項有關蜂王漿的宣傳語進行了評估，包括：調(diào)節(jié)/激活免疫、改善代謝紊亂、改善血管功能、改善腺體功能、有利皮膚健康、增強活力、抗衰老、降血脂、降血糖、提高智力、有利心臟健康、調(diào)節(jié)膽固醇等。

審查結(jié)論是，現(xiàn)有證據(jù)無法證明蜂王漿具有這些功效，因此所有的宣傳語都未獲批準。

說到這兒你應該知道了吧，總結(jié)：

蜂王漿確實有營養(yǎng)，但和價格相比，實在很不劃算。

蜂王漿的功效證據(jù)更多的是來自體外實驗和動物實驗，人吃了有沒有效果嘛...你得堅持吃才知道呢

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