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      咖啡喝的多會(huì)得乳腺癌嗎？大家都來看看 不會(huì)
      
			
      
				2021-08-13 17:16:01
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      當(dāng)我們不知道一件事真假的時(shí)候，不防多等等官方的回應(yīng)。因?yàn)樾畔⑺槠?，很多小伙伴現(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論，其實(shí)很多時(shí)候都是認(rèn)為造出的謠言來混淆大眾，所以我們必須要具備自己獨(dú)立思考的能力，不能人云亦云。
      咖啡乳腺癌
       目前，乳腺癌已經(jīng)成為了全球最常見的癌癥，發(fā)病率超過了肺癌，每年乳腺癌的新發(fā)病例約30萬，特別是對(duì)于女性來講，更是惡性腫瘤之首。有說法稱咖啡喝的多會(huì)得乳腺癌，這和咖啡中的咖啡因有關(guān)。
      真相解讀：
       之所以有人說咖啡喝的多會(huì)得乳腺癌，是因?yàn)榭Х戎械目Х纫?，但?shí)際上并不用擔(dān)心。婦女健康相關(guān)研究的最新研究結(jié)果顯示：咖啡因的消耗量與乳腺癌的增加沒有關(guān)聯(lián)。[5]此外還有一項(xiàng)關(guān)于咖啡與乳腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的Meta分析，結(jié)果也說明了咖啡的攝入與女性患乳腺癌發(fā)病率沒有明確關(guān)系。[6]
       所以，并不用擔(dān)心喝咖啡會(huì)得乳腺癌。
       那每天喝多少咖啡最合適呢？
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      圖蟲創(chuàng)意
       中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)食品衛(wèi)生分會(huì)等5機(jī)構(gòu)日前聯(lián)合發(fā)布的《咖啡與健康的相關(guān)科學(xué)共識(shí)》建議：普通成人每天咖啡因控制在400毫克以內(nèi)，也就是1.5杯美式(星巴克大杯473ml的美式咖啡含有225mg咖啡因)。
       另外，需要提醒大家：喝咖啡盡量別加糖。市面上的很多速溶咖啡為了滿足大眾的口味，一般會(huì)含有添加糖，購(gòu)買時(shí)要看好配料表，注意甄別。
       常見的添加糖包括：白砂糖、紅糖、冰糖、果葡糖漿、葡萄糖漿、玉米糖漿、麥芽糖漿、蜂蜜、果糖等。比如下圖這款速溶咖啡其中就添加了葡萄糖漿和白砂糖。通過營(yíng)養(yǎng)成分表可以得知，碳水化合物含量為11.2g/15g（一袋），也就是說，喝下去一袋這樣的速溶咖啡，攝入的糖約為11.2g。
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       根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的推薦，攝入添加糖的量最好不超過25g/天[1]，如果每天都喝一袋這樣的速溶咖啡，幾乎就達(dá)到了推薦攝入量的50%了，一袋下肚，再吃些其他的含糖食物，糖的攝入量很容易超標(biāo)。
       而攝入過多的添加糖，會(huì)增加齲齒、痛風(fēng)、肥胖和糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)我們的身體健康不利。
      參考文獻(xiàn)：
      [1].中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì).中國(guó)居民膳食指南[M].人民衛(wèi)生出版社,2016,81.82
      [2].陶夢(mèng)華, 金凡, 劉大可,等. 飲食因素與女性乳腺癌危險(xiǎn)性的病例對(duì)照研究[J]. 中國(guó)腫瘤, 2003, 12(002):78-82.
      [3].秦立強(qiáng), 徐加英, 王培玉,等. 牛奶及其制品與乳腺癌關(guān)系的研究進(jìn)展[J]. 中華腫瘤防治雜志, 2007(17):1345-1349.
      [4].1 Fraser GE, Jaceldo-Siegl K, Orlich M, et al. Dairy, soy, and risk of breast cancer: those confounded milks. Int J Epidemiol. 2020 Feb 25.
      [5].咖啡因與乳癌的關(guān)聯(lián)很小[J].安徽醫(yī)學(xué),2009(6):662-662,662.[6].郭沙沙, 馮霞, 楊偉麗,等. 咖啡與乳腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的Meta分析[J]. 中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志, 2019, v.20(12):7-12.
      （內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”）
      原來是這樣，一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言，了解更多的事實(shí)。
      			

			
        
      
			
      
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