吃蠶豆會(huì)得病？事實(shí)又是什么?
當(dāng)我們不知道一件事真假的時(shí)候，不防多等等官方的回應(yīng)。因?yàn)樾畔⑺槠芏嘈』锇楝F(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論，其實(shí)很多時(shí)候都是認(rèn)為造出的謠言來(lái)混淆大眾，所以我們必須要具備自己獨(dú)立思考的能力，不能人云亦云。
蠶豆致病
實(shí)際上，網(wǎng)絡(luò)上確有多起“幼童因食用蠶豆發(fā)病”的新聞，但這并不是因?yàn)樾Q豆本身有毒，而是因?yàn)檫@些幼童患有一種叫做“蠶豆病”的遺傳病，患有這種病的人體內(nèi)缺少一種名為G6PD的特定酶，一旦食用蠶豆或直接接觸蠶豆花粉后，可能引起溶血性貧血，危及性命。而對(duì)于沒(méi)有這種基因缺陷的健康人來(lái)說(shuō)，蠶豆是安全無(wú)毒的，可以放心食用。
還有什么其他的流言困惑歡迎大家踴躍提問(wèn)，小編會(huì)努力為大家尋找官方權(quán)威的說(shuō)明來(lái)解答，希望大家能繼續(xù)支持本欄目。
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