日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實(shí)性，久而久之就變成了真事。在這里，小編必須提醒大家，凡事不能片面的聽取別人所說，一定要確實(shí)有了官方證實(shí)才能相信。

楊梅蟲子

　　每到楊梅季節(jié)，一些關(guān)于楊梅生蟲的說法就會大肆傳播，比如“每個(gè)楊梅都有蟲”、“楊梅最好吃的部分就是蟲”、“楊梅必須鹽水泡了才能吃”……等等等等。有些是日久經(jīng)年的舊帖子，有些是以科普名義的新文章，但讓困惑的是，楊梅生蟲本來沒問題，讓你們這么繞來繞去，真真假假，難分難辨，問題就出現(xiàn)了！而且無一例外的是，這些內(nèi)容都愛配發(fā)各種各樣蟲子的圖片，讓吃貨們每次看到都糾結(jié)萬分，你們這么做真的是為了楊梅好嗎？

楊梅生蟲讓吃貨們糾結(jié)萬分

　　楊梅最容易生蟲：真的！

　　好吃的水果當(dāng)然會生蟲，楊梅其實(shí)一直就容易生蟲。在楊梅的種植地區(qū)和經(jīng)常吃楊梅的人當(dāng)中，這不算什么新聞。楊梅容易生蟲和它的果實(shí)特點(diǎn)有關(guān)。楊梅的果實(shí)中，我們吃的部分是它外果皮上的衍生物——外果皮外層細(xì)胞柱狀突起形成的柔軟多汁的組織。也就是說，楊梅可食部分已經(jīng)是果實(shí)的最外層，外面沒有果皮可以起到保護(hù)作用。因此，蟲子可以輕易侵入果實(shí)中產(chǎn)卵。

　　像楊梅這種情況的果實(shí)，在水果界并不常見。其它水果因?yàn)橛泄さ谋Ｗo(hù)，雖然也會生蟲，但不像楊梅這么嚴(yán)重。另一種杯具的果實(shí)是無花果，它的表面有一個(gè)洞，直通內(nèi)部，因此和楊梅一樣防御力弱。有一種榕小蜂常常鉆到它的內(nèi)部居住。

　　按危害特點(diǎn)可將果蔬害蟲分為鉆蛀性害蟲以及在果蔬表皮專吃果皮、菜葉的害蟲。鉆蛀性害蟲包括專吃橘子的桔小實(shí)蠅、專吃苦瓜的瓜實(shí)蠅、專吃豇豆的莢螟等。鉆蛀性害蟲有一些是以幼蟲方式進(jìn)入果蔬中危害果蔬，有一些是以成蟲方式進(jìn)入果蔬產(chǎn)卵形成幼蟲，危害果蔬。

　　愛吃楊梅的蟲子很多，實(shí)蠅果蠅葉甲都愛把幼蟲產(chǎn)在甜甜的楊梅果上。

桔小實(shí)蠅成蟲

桔小實(shí)蠅的幼蟲

　　實(shí)蠅屬于雙翅目的實(shí)蠅科，雌實(shí)蠅把卵安置在果實(shí)表面，孵化之后，蠕蟲鉆入果實(shí)之內(nèi)大吃果肉。如果你吃野山楂或野李子，會發(fā)現(xiàn)半數(shù)以上的野果里面都會住著幾條白而軟的實(shí)蠅。

大眼睛果蠅（是不是萌了很多？）

　　果蠅則更常見，廣泛地存在于全球溫帶及熱帶氣候區(qū)，并且在人類的居室內(nèi)過冬。因此，幾乎在有人的地方就有果蠅的存在。由于其主食為腐爛的水果，因此在人類的棲息地如果園、菜市場等地區(qū)皆可見其蹤跡。除了南北極外，目前至少有1000個(gè)果蠅物種被發(fā)現(xiàn)。大部分的果蠅物種以腐爛的水果或植物體為食，少部分則只取用真菌，樹液或花粉為其食物。

　　如果是有亮棕色頭殼的大號白蟲子，那你很可能見到了葉甲的幼蟲。

　　楊梅生來就有蟲：假的！

　　果蠅在果皮下產(chǎn)卵，如葡萄、西瓜等含糖度高的水果，都是果蠅產(chǎn)卵的最愛，包括抗病性較強(qiáng)的野生櫻桃，以前較少出現(xiàn)果蠅幼蟲，近年來隨著需求量增大，種植數(shù)量越來越多，品種上也傾向于糖分更多、味道更香甜，也吸引大量的果蠅選擇果皮產(chǎn)卵，因此這些果蠅幼蟲并不是水果上與生俱來的，一般出現(xiàn)在晚期采摘或熟透的果實(shí)上，尤其是爛掉的、有開口的水果。

　　因?yàn)楣壍纳L周期很快，所以會讓人有種“怎么剛買到的新鮮水果就生蟲”的錯覺。果蠅可以一次產(chǎn)下400個(gè)0.5毫米大小的卵，它們有絨毛膜和一層卵黃膜包被，其發(fā)育速度受環(huán)境溫度影響。在25℃環(huán)境下，22小時(shí)后幼蟲就會破殼而出，并且立刻覓食。因?yàn)槟阁w會將它們放在水果上或其他發(fā)酵的有機(jī)物上，所以它們的首要食物來源是使水果腐爛的微生物，如酵母和細(xì)菌，其次是含糖的水果。幼蟲24小時(shí)后就會第一次蛻皮，并且不斷生長，以到達(dá)第二幼體發(fā)育期。經(jīng)過三個(gè)幼蟲發(fā)育階段和四天的蛹期，在25℃下過一天，果蠅就會發(fā)育為成蟲。

　　每個(gè)楊梅都有蟲：假的！

　　如果說楊梅容易生蟲還不至于讓吃貨們止步，那么說每個(gè)楊梅都有蟲就讓人真心想要放棄了。但實(shí)際上，愛生蟲的楊梅并沒到了每一顆都“顆顆飽滿肉?！钡牡夭?。針對楊梅生蟲的流言，不止一個(gè)媒體的記者做過測試，并非買到的楊梅都能泡出蟲子來。

　　不過也有一種說法，就是泡出蟲子的證明沒打藥或者打藥少。真的嗎？

　　泡不出蟲的都噴了藥：假的！

　　為了化解公眾對于楊梅生蟲的恐懼，不少科普文章甚至專家都表示，“如果說有幼蟲存在就證明沒有打過農(nóng)藥或者打得非常少。”這反而引發(fā)另一種誤解：凡是泡出蟲的才是健康的，泡不出蟲子的都是在樹上噴了藥或者采摘完泡了藥的。

　　實(shí)際上，上面也提到過，果蠅從肉眼難辨的卵到幼蟲到成蟲，主要跟時(shí)間和時(shí)節(jié)有關(guān)。不新鮮的果肉當(dāng)然更容易生蟲，另外，楊梅的原產(chǎn)地浙江五六月份雨水多，經(jīng)歷了梅雨的楊梅，由于潮濕很容易有蟲滋生。針對楊梅的謠言，也有產(chǎn)地成都的楊梅種植戶實(shí)地采摘，并沒有泡出蟲子。因?yàn)樗拇ㄒ荒晁募镜钠骄鶜鉁乇容^穩(wěn)定，整體溫度高于浙江，因此，楊梅比浙江早熟半個(gè)月，不容易生蟲，也更容易保存。

　　不噴藥沒法除蟲：假的！

　　由于農(nóng)藥殘留可能會帶來嚴(yán)重健康隱患，楊梅種植中是不可以直接對著果實(shí)噴灑農(nóng)藥的。除了農(nóng)藥，還有一些其它的治蟲手段，比如用藥物對楊梅園進(jìn)行除草、清理落果，以減少周圍果蠅生存的條件；或使用誘餌來誘殺成蟲；或者向地面噴煙以熏殺果蠅成蟲，甚至在楊梅樹下種洋蔥。蘋果采用套袋技術(shù)，也是避免害蟲將卵產(chǎn)到果子上。但即便是農(nóng)藥，也并非百分百除蟲，所以吃貨們才能在市場銷售的楊梅中泡出蟲子來。

給楊梅樹套防蟲網(wǎng)防果蠅

　　只有鹽水泡過才能吃：假的！

　　應(yīng)該說，鹽水泡蟲最方便有效的辦法，但并不是唯一的辦法。果蠅幼蟲是在水果表皮下方那一層活動，鹽水浸泡時(shí)，呆在水果里的幼蟲由于滲透壓變化的刺激感到不舒服，就會從水果皮下鉆出。

　　也有媒體對比測試，分別用清水、鹽水、白酒來浸泡。用清水沒什么效果，用鹽水泡楊梅的效果最好，不僅能去除浮塵物，還能保持新鮮，用白酒浸泡蟲子鉆出速度快，但酒味比較嗆人。

　　吃進(jìn)去的蟲子/卵會在體內(nèi)繁殖：假的！

　　大部分果蔬上的蟲子其實(shí)與平常人們所指的蛆不一樣，平常人們所說的蛆是腐生在人畜的糞便上，具有傳染疾病的風(fēng)險(xiǎn)，二者根本不同。果蠅由于體形小，很容易穿過紗窗，因此居家環(huán)境內(nèi)也很常見。在垃圾桶邊或久置的水果上，只要發(fā)現(xiàn)許多紅眼的小蠅，一般來說，這就是果蠅。果蠅跟蒼蠅完全不同，幼蟲生來就是吃果肉的，以水果的營養(yǎng)為生，不會攜帶傳染病菌，一般對人體無害。胃液的酸度可殺死幼蟲，幼蟲會被當(dāng)成蛋白質(zhì)消化掉，不會在人體內(nèi)生存或繁殖。

比起蟲子，還是看楊梅更有食欲吧

　　最后，悄悄地說，實(shí)蠅和果蠅的蟲卵普遍存在于楊梅、櫻桃、葡萄、桃、李子、芒果等大部分水果果皮上，只是肉眼難見。甜的東西大家都喜歡，真正的吃貨更樂于分享，對吧。

綜合報(bào)道

原來是這樣，一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言，了解更多的事實(shí)。