睡不著覺?你懂嗎?
當(dāng)我們不知道一件事真假的時(shí)候,不防多等等官方的回應(yīng)。因?yàn)樾畔⑺槠?,很多小伙伴現(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論,其實(shí)很多時(shí)候都是認(rèn)為造出的謠言來混淆大眾,所以我們必須要具備自己獨(dú)立思考的能力,不能人云亦云。
睡眠水睡眠
最近,一種名為「睡眠水」(sleepwater)的飲料在網(wǎng)絡(luò)上悄然走紅。這種飲料由可口可樂公司針對日本市場推出,據(jù)稱有改善睡眠、治療睡眠障礙的作用。更有日本網(wǎng)友表示,「喝完一瓶以后直接睡到了第二天下午」。
睡眠水
果真如此嗎?
有沒有效,主要看成分。資料顯示,「睡眠水」的主要成分是茶氨酸(L-Theanine)。
睡眠水的主要成分,L-テアニンを即茶氨酸
「茶氨酸」的「茶」字,得名于茶葉。因?yàn)樗仁菑牟枞~中發(fā)現(xiàn),也是茶葉的主要成分。
1949年,日本學(xué)者酒戶首次從茶葉中發(fā)現(xiàn)了茶氨酸,并完成了提純、精制和化學(xué)測定工作。【1】
茶氨酸
純凈的茶氨酸,是白色針狀結(jié)晶,性質(zhì)較為穩(wěn)定,極易溶于水,除了本身具有味精類似的鮮爽味道和焦糖的香味之外,還能有抑制苦味改善食品風(fēng)味的特點(diǎn)。再加上歷次動(dòng)物實(shí)驗(yàn),如茶氨酸的急性毒性實(shí)驗(yàn)、致突變試驗(yàn),均顯示茶氨酸十分安全。所以,自1960年,日本第一個(gè)將其列為食品添加劑之后,茶氨酸被廣泛運(yùn)用于點(diǎn)心、糖果、飲料等的制作?!?】
茶氨酸糖果
相比于食品領(lǐng)域的運(yùn)用,茶氨酸在臨床領(lǐng)域的研究,則起步較晚,2000年左右才開始興起。
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)曾運(yùn)用小鼠實(shí)驗(yàn),研究茶氨酸的抗疲勞作用。研究者將小鼠分為高劑量、中劑量和低劑量三組,予以不同劑量的茶氨酸,接著將小鼠置于游泳箱中,記錄小鼠自游泳開始至死亡的時(shí)間,和對照組進(jìn)行對比。結(jié)果顯示,茶氨酸能夠明顯延長小鼠負(fù)重游泳的時(shí)間。推測是茶氨酸促進(jìn)兒茶酚分泌進(jìn)而興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)?!?】
國外相關(guān)研究則顯示,茶氨酸可以促進(jìn)大腦表面a波(松馳狀態(tài))產(chǎn)生,使人體產(chǎn)生舒暢、愉快的感覺,但茶氨酸沒有引起睡眠狀態(tài)時(shí)發(fā)生的θ波的數(shù)量的增加。【1】
換句話說,茶氨酸抗疲勞、增加注意力、改善工作效率的效果,有一定的研究結(jié)果支持,但其促進(jìn)睡眠的說法,還缺乏相關(guān)證據(jù)。
下面我們再來說說睡眠障礙。睡眠障礙是臨床上極其常見的一種疾病。根據(jù)美國睡眠障礙協(xié)會(huì)(American Sleep Disorder Association,ASDA)制定的標(biāo)準(zhǔn),睡眠障礙可以分為兩種,一種是缺睡,由于客觀原因,如加班等,引起睡眠時(shí)間不足;另一種是失眠,患者因?yàn)檐|體原因(如疼痛、阻塞型睡眠呼吸暫停)、心理原因(如緊張、焦慮)、藥物原因(如濫用咖啡、服用過皮質(zhì)激素類藥物等),引起客觀上的入睡困難。即使入睡,也多夢易醒,睡眠質(zhì)量不高?!?】
甚至另一半打鼾都有可能成為你睡眠障礙的原因,跟你自己一點(diǎn)關(guān)系都沒有
國內(nèi)曾對睡眠障礙進(jìn)行過多次大規(guī)模研究。1993年,牡丹江市精神病防治院對黑龍江省6個(gè)城市4種職業(yè)人群進(jìn)行調(diào)查,在11432人中,共有睡眠障礙1072例,總發(fā)生率約為9.4%。腦力勞動(dòng)者,尤其是40多歲、上有老下有小的腦力勞動(dòng)者,發(fā)病率最高,提示心理因素是睡眠障礙的常見誘因。【5】
山東省在1997年針對老年人進(jìn)行了研究,結(jié)果顯示,老年人的睡眠障礙與不寧腿綜合征、夜間痙攣密切相關(guān),這說明隨著軀體衰老,器質(zhì)性疾病逐漸成為睡眠障礙的主因?!?】
綜上所述,首先,沒有明確的證據(jù)表明茶氨酸有促進(jìn)睡眠的作用;其次,能夠引發(fā)睡眠障礙的因素有很多種,應(yīng)該根據(jù)自身情況尋找最好的應(yīng)對方式,一味求助于「睡眠水」等類似于藥物的飲品并不是明智的選擇。
真相:目前還沒有證據(jù)表明「睡眠水」中的茶氨酸有改善睡眠的功效。
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參考文獻(xiàn)
【1】帥玉英, 張濤, 江波, 等. 茶氨酸的研究進(jìn)展[J]. 食品與發(fā)酵工業(yè),2008, 34(11): 117-123.
【2】高小紅, 袁華, 喻宗沅. 茶氨酸的研究進(jìn)展[J]. 化學(xué)與生物工程,2004, 21(1): 7-9.
【3】王小雪, 邱雋, 宋宇, 等. 茶氨酸的抗疲勞作用研究[J].中國公共衛(wèi)生, 2002, 18(3): 315-317.
【4】楊菊賢, 杜勤. 睡眠障礙的診斷和治療[J].中國全科醫(yī)學(xué), 2003, 6(2): 165-167.
【5】于守臣, 宋彥. 黑龍江省 6 個(gè)城市 4 種職業(yè)人群睡眠障礙的流行學(xué)調(diào)查[J]. 中國神經(jīng)精神疾病雜志, 1995, 21(4): 207-209.
【6】劉連啟, 劉賢臣. 山東省城市老年人睡眠障礙患病率的現(xiàn)況調(diào)查[J]. 中華精神科雜志, 2002, 35(3): 180-183.
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