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      “神器”代餐品只夠生存底線？事實又是什么? 盲目食用或可致厭食癥
      
			
      
				2021-08-07 10:11:41
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      互聯(lián)網(wǎng)時代，每個人都是信息傳播者，但是我們必須清楚一點：在沒有獲得真正證實的消息之前，千萬不能隨意散播謠言，很容易造成以訛傳訛的局面。
      代餐粉減肥
      減肥對一些人來說是永恒的話題，因此很多商家便利用這一點，絞盡腦汁地發(fā)掘商機，從減肥藥、減肥茶到能量食品、按摩霜，號稱能幫助減肥的產(chǎn)品層出不窮。近幾年，市面上又出現(xiàn)了一類“減肥神器”——代餐食品，商家宣稱這類產(chǎn)品能代替一日三餐，熱量低且飽腹感高，是減肥人士的最佳選擇。那么，代餐食品到底是什么呢？它真的可以代替一日三餐嗎？人們在購買時又該注意什么呢？
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      2016年8月22日，浙江省杭州市，來自德國的阿福用支付寶付款買了個武大郎燒餅，吃得很香。（許康平）
      。）
      所謂代餐食品，顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物，常見的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔等?！侗本┏繄蟆方榻B，它最初的來源，是醫(yī)院按照科學(xué)比例配比營養(yǎng)后，做成營養(yǎng)粉配成腸內(nèi)營養(yǎng)液供病人使用。
      人體需要的營養(yǎng)素是全面的，而代餐食品無法滿足人們的正常營養(yǎng)需求，最多可以達到“生存底線”?！侗本┏繄蟆分赋觯翊头圻@樣的代餐食品只是一個概念，補充的是人體6大類42種必需性營養(yǎng)素。這些必需性營養(yǎng)素只能保障人體基本生存，是營養(yǎng)攝入的下限，不能滿足人體需求，比如谷物代餐粉、蔬果代餐粉往往蛋白質(zhì)含量低，維生素C等維生素含量也達不到日常推薦量。
      《工人日報》補充，如果人們刻意偏重或避免某種營養(yǎng)素，很容易引起營養(yǎng)失衡，導(dǎo)致健康出現(xiàn)問題，嚴重的還會造成營養(yǎng)不良、內(nèi)分泌紊亂等不良后果。
      針對人們的減肥需求，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)安全學(xué)院副教授朱毅接受《工人日報》采訪時建議，食用代餐產(chǎn)品可以作為減肥的一個輔助辦法，最健康的減肥辦法還是改變生活方式?！吧习嘧灞M量自己烹飪新鮮食材，如果考慮便捷因素，盡量選擇復(fù)配型代餐粉，但不能成為進食主打，不能長久依賴。肥胖有多種原因，代餐粉減肥對暴飲暴食者有一定幫助，對其他類型肥胖未必奏效?！敝煲阏f。
      值得注意的是，人們在購買代餐食品的時候也應(yīng)該多留心眼兒，選用安全、健康的產(chǎn)品。中國經(jīng)濟網(wǎng)提到，目前代餐食品市場魚龍混雜，難保不會出現(xiàn)食品安全隱患，或者實際產(chǎn)品與標稱的完全不是一回事的現(xiàn)象。在宣傳方面，過度宣稱正面功效并對于可能存在的副作用完全不予提示是代餐食品行業(yè)普遍的現(xiàn)象。而且，對于健康的身體狀態(tài)，人們突然強行以代餐的方法大量減少碳水化合物和蛋白質(zhì)的攝入，并反復(fù)以同一種味道“摧殘”自己的食欲，還可能會造成營養(yǎng)不良、厭食癥等本不該有的健康問題。 （謝龍）
      本文由中國人民解放軍總醫(yī)院第一附屬(304)醫(yī)院八一大樓門診部主任彭國球進行科學(xué)性把關(guān)。（專家領(lǐng)域：健康養(yǎng)生類、臨床醫(yī)學(xué)類、心理醫(yī)學(xué)類）
      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
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