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      吃韭菜能壯陽嗎？真的假的？ 不能
      
			
      
				2021-07-22 09:02:18
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實性，久而久之就變成了真事。在這里，小編必須提醒大家，凡事不能片面的聽取別人所說，一定要確實有了官方證實才能相信。
      壯陽韭菜
       “多吃韭菜能壯陽”的說法流傳已久，有說法稱，這是因為它長得快；也有說法稱“韭菜壯陽”來自于古人的《本草拾遺》，其中關(guān)于韭菜的部分提到了一句話：“溫中，下氣，補虛，調(diào)和腑臟，令人能食，益陽，止泄臼膿、腹冷痛，并煮食之”。真相解讀：
      “多吃韭菜能壯陽”的說法究竟是怎么興起來的呢？難道只是因為它長得快？當(dāng)然，也有說法稱“韭菜壯陽”來自于古人的《本草拾遺》，其中關(guān)于韭菜的部分提到了一句話：“溫中，下氣，補虛，調(diào)和腑臟，令人能食，益陽，止泄臼膿、腹冷痛，并煮食之”。但其實，這里的“益陽”和“壯陽”并不是一回事，可混淆不得。
      圖蟲創(chuàng)意
      另外，還有人說韭菜中富含鋅，因此它具有“壯陽”的效果。而實際上，韭菜的鋅含量只有0.25 mg/100 克，還沒大白菜（0.46 mg/100 克）高，芹菜葉還含有1.14mg/100g的鋅呢，怎么沒聽說吃芹菜葉壯陽呢？[2]如果要補鋅，倒是更建議吃生蠔，它的鋅含量為71.2mg/100g，是韭菜中該營養(yǎng)素含量的285倍呢！[2]
      再說，到目前為止，并沒有任何研究文獻(xiàn)中提到韭菜具有壯陽的作用，所以，這個戴了多年的光環(huán)也該摘下來了。
      參考文獻(xiàn)：
      [1]美國農(nóng)業(yè)部營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103357/nutrients
      [2] 楊月欣.中國食物成分表第6版第1冊[M].北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2018
      [3]王姝葦, 隨新平, 李萌,等. 生韭菜與炒韭菜揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)的對比分析[J]. 精細(xì)化工, 2019, 36(7).
      [4]中國植物智.韭.http://www.iplant.cn/info/Allium%20tuberosum
      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
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