濕氣重,睡不夠?常吃“祛濕王”,排出濕氣一身輕,每天精神滿滿
濕氣重,睡不夠?常吃“祛濕王”,排出濕氣一身輕,每天精神滿滿
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濕氣重,睡不夠?常吃“祛濕王”,排出濕氣一身輕,每天精神滿滿
秋天到了之后,衣服再也不能曬半天太陽,然后就干了。而且不僅太陽沒有了,還時不時的下上一場雨,所以衣服也總是沒有很干爽的感覺,會帶著一點(diǎn)濕氣,并且就算是陰天衣服也是有點(diǎn)濕氣,而長期穿這種衣服,也是會導(dǎo)致濕氣上身,從而每天都精神不好,怎么睡都睡不夠,因此在秋天的時候我們要多吃上一些去除濕氣的食物,幫助排出濕氣,就比如冬瓜薏米排骨湯就是一個祛濕很強(qiáng)的湯。
它就是祛濕王的存在,因?yàn)闊o論是冬瓜還是薏米都是有祛濕氣的效果,尤其是冬瓜還能利尿消腫。而且冬瓜薏米排骨湯口感也不錯,在天冷的時候吃暖身子還暖胃,而且菜的口感也不錯,有嚼勁,而且很清爽不油膩,是個美味。所以在秋天的時候大家可以常吃,不僅排出濕氣,換來一身輕,而且還能每天精神滿滿。
【冬瓜薏米排骨湯】
我們只需要準(zhǔn)備冬瓜、薏米、排骨、生姜、蔥。因?yàn)閮鍪且蟮?,所以要選擇綠皮的,這種會更入味,還會出水;其次買的注意看外表,要不能有損傷,而且重一點(diǎn)的。排骨就更為簡單,要想買新鮮的,就要看準(zhǔn)顏色鮮艷,而且有彈性的買,這種多數(shù)是新鮮的。在買好食材之后就趕緊做湯。
【詳細(xì)過程】
步驟1:將排骨剁成塊,接著清洗,沖掉因?yàn)槎缗殴菤埩舻乃樵?,并且將血污清洗掉。然后?zhǔn)備一個盆,倒入冷水,放入剛才剁好的排骨,接著就不用管了,1小時后直接撈出就成。在灶臺上放上炒鍋,并且倒入冷水,然后將排骨放入就開水,焯水一下之后就關(guān)火撈出,并且將浮沫沖掉備用。
步驟2:接著拿出冬瓜,將冬瓜的皮切掉,然后清洗干凈,并且切成塊,放在一旁備用。至于薏米則要提前一晚上就將它泡著,這樣第二天就可以直接煮。然后拿出生姜,去掉皮之后切成片備用,小蔥清洗干凈,接著切成段備用。
步驟3:拿出高壓鍋,將排骨倒入鍋中,然后放上姜片以及小蔥,倒入適量的水,先燒開,接著將蔥姜撈出,放入冬瓜以及薏米,然后蓋上蓋子開始煮,煮上1個半小時之后就可以關(guān)火,最后在出鍋的時候撒上蔥花就可以吃了。
一份清爽有嚼勁的冬瓜薏米排骨湯就做好了。后面在燉的時候要用小火燉,另外因?yàn)槭怯玫母邏哄仯鋵?shí)是可以縮短時間,不燉那么久的。其次薏米一定要事先就泡一下,這樣煮起來就容易熟一些。總之在秋天這個陰雨綿綿的時候,大家可以時不時的多吃冬瓜薏米排骨湯,祛除濕氣,精神好。
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