花生是糖尿病“導(dǎo)火索”？醫(yī)生：若想胰島強(qiáng)壯，3類食物或早忌口

原標(biāo)題：花生是糖尿病“導(dǎo)火索”？醫(yī)生：若想胰島強(qiáng)壯，3類食物或早忌口

導(dǎo)語(yǔ)： 糖尿病是一種常見的慢性代謝疾病，由于胰島功能受損或胰島素分泌缺陷，引起的體內(nèi)血糖水平過高，伴隨異常代謝體內(nèi)糖分，降低身體胰島抵抗力，出現(xiàn)明顯的血糖異常波動(dòng)后，就容易引起糖尿病。

數(shù)據(jù)研究表明，當(dāng)前我國(guó)已經(jīng)有超過1.13億人患有糖尿病，并且呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。除了中老年人群受到糖尿病影響外，也有一些年輕人開始出現(xiàn)糖尿病問題，主要是由于日常中不注意健康的飲食與生活習(xí)慣有關(guān)。

有些人表示患有糖尿病的人要盡量少碰花生，并且一個(gè)人如果經(jīng)常吃花生，也容易引起糖尿病，屬于糖尿病的導(dǎo)火索，這是一種真的說法嗎？

花生是糖尿病“導(dǎo)火索”？

花生是種在平時(shí)比較多見的堅(jiān)果，在逢年過節(jié)招待親戚的時(shí)候，通常都會(huì)拿出一些花生，有相對(duì)較清脆的口感，很多人會(huì)在日常中當(dāng)零食吃。

有些人認(rèn)為，適量食用一些花生，能對(duì)心腦血管起到保護(hù)作用。也有人覺得，食用花生后會(huì)升高體內(nèi)血糖水平，容易在人體內(nèi)誘發(fā)糖尿病。

事實(shí)上，花生內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量比較多，其中的脂肪主要為不飽和脂肪酸，適量食用后確實(shí)有助護(hù)心腦血管健康。

但如果日常中食用過量的花生，升高體內(nèi)的脂肪水平，容易導(dǎo)致身材肥胖現(xiàn)象。這時(shí)身體中過量的脂肪堆積，不能有效及時(shí)從體內(nèi)排出，就會(huì)加重胰島功能運(yùn)作壓力，提高糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

因此患有糖尿病的人，如果想實(shí)現(xiàn)血糖的穩(wěn)定控制，在平時(shí)可以適當(dāng)少吃一些花生，一定不要食用過量，大約一天吃幾粒即可。

醫(yī)生：若想胰島強(qiáng)壯，3類食物或早忌口

1、全脂牛奶

牛奶中富含很多的營(yíng)養(yǎng)成分，日常中養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣，可以有助人體所需鈣質(zhì)的補(bǔ)充。尤其是上了年紀(jì)的中老年人群，早餐過程中喝一杯牛奶，能夠有效避免出現(xiàn)骨質(zhì)疏松問題。

如果一個(gè)人存在糖尿病問題，適量飲用牛奶也能補(bǔ)充鈣質(zhì)，但要注意牛奶的選擇，盡量不要喝全脂牛奶，低脂牛奶對(duì)身體健康更有利。

主要是如果患有糖尿病的人常喝全脂牛奶，會(huì)過多堆積體內(nèi)的脂肪與熱量，對(duì)穩(wěn)定控制血糖造成直接的影響。

2、糖分含量過高的水果

水果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，能補(bǔ)充人體所需的各種礦物質(zhì)和維生素，但如果一個(gè)人存在糖尿病問題，不是任何水果都適合吃。

主要是有些水果有較高的含糖量，例如香蕉、石榴、桂圓等，糖分水平在水果內(nèi)的含量超過14%，容易引起體內(nèi)血糖水平的異常波動(dòng)。為了有效控制體內(nèi)血糖，大家在日常中應(yīng)該盡量少碰有過高含糖量的水果。

3、高淀粉的食物

大家在平時(shí)吃的很多食品都有比較高的淀粉含量，例如土豆、米飯、饅頭等，在胃腸道的消化吸收作用下，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榇罅康奶妓衔铩?/p>

碳水化合物經(jīng)過人體分解會(huì)變成糖分，是人體獲取糖的重要來(lái)源之一，但如果經(jīng)常食用太多的高淀粉食品，容易引起體內(nèi)血糖的不穩(wěn)定問題。

因此在出現(xiàn)糖尿病問題后，應(yīng)該在平時(shí)盡量減少高淀粉食品的攝入，可以適當(dāng)使用粗糧替代精細(xì)主食，對(duì)血糖的控制更有幫助。

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