“膽固醇”大戶被發(fā)現(xiàn)，豬肉落榜，不想腦梗上門，盡量少吃

原標題：“膽固醇”大戶被發(fā)現(xiàn)，豬肉落榜，不想腦梗上門，盡量少吃

作者：醫(yī)者良言

55歲的李先生，平時就特別愛吃皮蛋，每天在飯前都會搞上一碗涼拌皮蛋，早上皮蛋肉粥，中午涼拌皮蛋，晚上皮蛋湯，所有皮蛋的吃法古先生都非常熱衷，而且還為皮蛋研究新吃法，可以說是一名資深的皮蛋玩家了。

在一年多前李先生在醫(yī)院體檢時，竟然被告知膽固醇超高，醫(yī)生當時就建議飲食清淡，平時多鍛煉，但一直以來，李先生身體上也沒有什么異常癥狀，所以怎么都不相信，自己吃個皮蛋怎么還能吃出毛病來，嘴上雖然是說 著會重視，但是卻沒有把醫(yī)生的話當一回事。

在出事的那一天，古先生還正吃著他愛吃的皮蛋，在飯后李先生還來了一支煙，可是突然間，他卻出現(xiàn)頭疼炸裂的情況，倒地不醒！再次來到醫(yī)院就被確診了腦梗，最后搶救無效古先生就離開了人世。

每個人的血液當中都含有一定量的膽固醇，血管當中膽固醇的濃度，如果正常的話就可以保護我們的心血管，如果要是血液當中膽固醇嚴重超標，就會對于我們的身體健康起到一定的影響，嚴重會引發(fā)很多疾病。

皮蛋為什么會導致膽固醇升高？

皮蛋是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物，這種經(jīng)過特殊加工的蛋品，非常美味，無論男女老少，都十分愛吃。但是對于中老年人來說，經(jīng)常吃這種食物的話，對健康的危害卻是很大的。因為皮蛋含有豐富的膽固醇，每100克皮蛋的膽固醇含量高達600毫克。常吃皮蛋會使大量油脂和垃圾堆積在血管內(nèi)，造成血管堵塞，可能還會誘發(fā)腦梗。

正常膽固醇水平

我們身體需要一定量的膽固醇才能正常運轉(zhuǎn)，包括低密度脂蛋白，但是如果低密度脂蛋白過高可能會增加嚴重健康的風險，膽固醇的參考值如下。

甘油三酯（TG）：<1.7 mmol/L

高密度脂蛋白（HDL）：1.16~1.55mmol/L

總膽固醇（TC）：<5.2mmol/L

低密度脂蛋白（LDL）：2.10~3.10mmol/L，0.9應該屬于非常低的水平

膽固醇升高，身體都有什么異常癥狀？

皮膚有膽固醇腫塊

如果血管被脂質(zhì)堵塞，就會出現(xiàn)大量的膽固醇。如果你發(fā)現(xiàn)眼瞼、手臂、大腿和其他部位有光滑的淡黃色腫塊，請小心。

骨質(zhì)疏松

膽固醇過多也會影響身體對礦物質(zhì)的吸收，長期如此就會導致關節(jié)疼痛和骨質(zhì)疏松的問題，高膽固醇的患者的疼痛會逐漸擴散至我們的牙齒和各個關節(jié)處，因此，高膽固醇患者在接受適當量的鈣補充劑時，應考慮鈣缺乏和骨質(zhì)疏松癥時攝入膽固醇。

口眼歪斜

對正常人來說，三觀都是比較正的，但是很多血脂高的人，就會有口眼歪斜的癥狀發(fā)生，這是由于大腦的供血及供氧受到了阻礙，這是很容易形成血栓的，而且也會導致面部神經(jīng)受損，出現(xiàn)面癱的現(xiàn)象，一定不要坐視不理。

身材肥胖

如果體內(nèi)膽固醇超標的話，那么這個人的身體應該是特別肥胖的，身體中的脂肪很多，而且如果不及時運動消耗著這些脂肪的話，甚至可能會出現(xiàn)四肢腫大的現(xiàn)象。

所以對于身體比較胖的朋友來說，平時要注意飲食，而且還要多加運動，當然為了自己的身體健康著想，每年定期檢查身體也是很有必要的。

這四個方法有效預防，膽固醇升高

多飲水

血液濃縮、血液黏稠度增高、血流減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)通暢。，可助于幫助我們很好地調(diào)節(jié)改善血脂。

健康的飲食

限制攝入高膽固醇飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入，少吃油炸類食物，比如油條，面窩，炸薯條，炸雞等。多吃一些白肉，比如雞肉，魚肉，以及豆奶可以補充蛋白質(zhì)。吃一些高纖維的食物，比如水果和蔬菜，還有全谷物等。

戒煙戒酒

相信很多的人都知道，吸煙喝酒不僅會損傷我們的肝臟，有可能引起我們體內(nèi)膽固醇的含量，所以如果吸煙的人就需要戒煙，喝酒的人限酒或者是戒酒。

控制體重

肥胖更容易導致高膽固醇、高血壓和2型糖尿病，這使得膽固醇引起的動脈壁斑塊更容易在體內(nèi)積聚，因此體重減輕，尤其是腹部脂肪，提高你的膽固醇水平，降低錯誤的膽固醇水平。

降低膽固醇是一個漫長的過程，需要定期體檢，通常每3到6個月一次，這取決于你的醫(yī)生的指示，這樣你就可以知道你的膽固醇水平。從而更好地進行檢測和預防。

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