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      超市里十塊一斤的火鍋肉丸,能吃嗎?

      超市里十塊一斤的火鍋肉丸,能吃嗎?

      超市里十塊一斤的火鍋肉丸,能吃嗎?

      原標題:超市里十塊一斤的火鍋肉丸,能吃嗎?

      涮火鍋時

      很多人喜歡吃牛肉丸、魚丸等各種肉丸

      彈牙、筋道又美味多汁

      超市里的價格也能讓人大快朵頤

      一斤從十塊到幾十塊之間不等

      不過……

      本文合作專家

      本文審核專家

      參考文獻

      [3] 孫平. 食品添加劑使用手冊[M]. 化學工業(yè)出版社, 2004.

      [4] 劉鐘棟. 食品添加劑原理及應用技術[M]. 中國輕工業(yè)出版社, 2000.

      [5] 鄒志飛, 劉小立. 國內(nèi)外食品添加劑安全性評價與毒理學試驗及比較分析[C]// 食品毒理學專業(yè)委員會學術會議. 中國毒理學會食品毒理學專業(yè)委員會, 2012.

      [6] 賈旭東, 李寧, 劉兆平,等. 中國常用食品添加劑毒理學數(shù)據(jù)庫研究[J]. 中國食品衛(wèi)生雜志, 2009, 21(006):520-522.

      [7] 張霽月,王華麗,田靜, 等.食品添加劑新品種技術評審工作分析研究[J].中國食品衛(wèi)生雜志,2020,32(5):561-565.

      策劃制作

      策劃:飯飯 | 監(jiān)制:Feidi

      插畫:宇某 | 封面圖來源:站酷海洛

      責任編輯:

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