新加坡 - Spize的所有者已經(jīng)決定，在上個月(11月)發(fā)生致命的食物中毒事件后，他們將很快結(jié)束在River Valley的業(yè)務(wù)。

該餐廳的聯(lián)合創(chuàng)始人Haresh Sabnani先生于周五早上(12月7日)告訴海峽時報，該公司決定出售部分業(yè)務(wù)。

他在星期五舉行的新聞發(fā)布會上與ST進行了交談，國家環(huán)境局(NEA)表示已立即終止River Valley Road Spize餐廳的營業(yè)執(zhí)照，因為食品衛(wèi)生的“惡劣性”使其失效。在11月6日發(fā)生事件后發(fā)現(xiàn)。

據(jù)當局稱，發(fā)現(xiàn)7起食物中毒事件與該出口有關(guān)，涉及82名11月6日至9日期間從那里吃完食物后生病的人。

Haresh先生沒有詳細說明考慮出售的原因，但表示Spize“正在參與NEA在他們的通知中表達的擔憂和行動”，并正在對River Valley出口進行調(diào)查。

他補充說，Spize將“在適當?shù)臅r候”發(fā)布回復(fù)。

ST了解Spize已于周五收到終止通知。

“我們已采取并繼續(xù)采取重大措施，以確保我們在所有其他商店保持高衛(wèi)生標準。我們也從事可靠的食品衛(wèi)生顧問服務(wù)，以確定任何衛(wèi)生問題并解決它們，”哈雷什先生。

在臉書上

簡言之，Spize食物中毒事件。http://str.sg/oBYp發(fā)布由海峽時報上 周五，7月2018

目前尚不清楚他們打算出售哪種業(yè)務(wù)，但ST的檢查發(fā)現(xiàn)409 River Valley Road的財產(chǎn)屬于兩個未被列為公司股東的人，不像Spize擁有的336 Bedok Road的財產(chǎn)。

截至周五下午4點，River Valley outlet的Facebook頁面已被刪除，盡管該餐廳的網(wǎng)站仍將River Valley列為其中一個網(wǎng)點。

Spize是截至今年11月已被國家能源局暫停執(zhí)照的84家食品零售企業(yè)之一。去年12月的數(shù)據(jù)顯示，僅在2017年就有135家運營商暫停執(zhí)照。

“任何在12個月內(nèi)累積12個或更多記分的運營商將根據(jù)積分缺陷系統(tǒng)承擔兩周的停職責任，”NEA在一份聲明中表示。

該聲明提到，食物零售機構(gòu)持牌人所犯的三項與衛(wèi)生有關(guān)的常見侵權(quán)行為包括：未能保管持牌處所清潔，未能保持持牌處所免受蟲害侵擾及未能登記食物處理人員。

ST采訪的一些客戶感到寬慰的是，River Valley Road的Spize許可被撤銷，但其他人希望可以采取更多措施來防止再次發(fā)生。

一位40多歲的顧客，想要被稱為吳先生，當海峽時報周五下午訪問該店時，他正在Spize的Bedok分店用餐。

當被問及他是否擔心河谷出口的許可證被撤銷時，吳先生說他出于方便而在出口處吃飯。

“這沒關(guān)系，因為問題出現(xiàn)在河谷的另一個出口處，”吳先生說。“但我想知道為什么其他三個網(wǎng)點也不會關(guān)閉，即使他們在同一個老板下也是如此。”

現(xiàn)年27歲的Jeanette Lim女士是一名行政主管，她曾在Spize河谷出口關(guān)閉之前成為常客，她表示，她對NEA，衛(wèi)生部(MOH)和衛(wèi)生部聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)的污染程度感到不安。農(nóng)業(yè)食品和獸醫(yī)局(AVA)。

林女士說：“我認為NEA應(yīng)該對錯誤的運營商施加更嚴厲的懲罰。這將防止同一事件再次發(fā)生。”

“我們不能讓死亡事件發(fā)生，讓數(shù)十人生病，尤其是在可以預(yù)防交叉污染的情況下。”

現(xiàn)年39歲的保險代理人肯尼斯林先生表示，Spize案可能只是冰山一角。

“我不相信新加坡的每個食品店都遵循NEA的指導(dǎo)方針100%，”林先生說。

“如果國家能源局不能密切監(jiān)控每個出口，他們應(yīng)該制定違規(guī)行為，對違規(guī)行為進行更嚴厲的罰款，并嚴格規(guī)定向該機構(gòu)登記工人。這將阻止經(jīng)營者偷工減料。”