對酒精的渴望可能與肥胖有關(guān)
一項(xiàng)新的研究表明,有酗酒家族史的人,特別是女性,患肥胖的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。研究人員說,兩者之間的聯(lián)系似乎正在加強(qiáng) - 對于家庭中酗酒者而言,變得肥胖的風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)在比過去更高。
研究人員表示,對于那些有酗酒家族史的人來說,肥胖的可能解釋是,有些人可能會(huì)將一種成癮替代另一種成癮。
在看到一個(gè)與酒精問題密切相關(guān)的人之后,一個(gè)人可能會(huì)回避飲酒,但高熱量,超級美味的食物可能刺激他們大腦中的獎(jiǎng)勵(lì)中心,并給予他們與酒精相似的效果,研究員說。
“具有諷刺意味的是,酗酒者往往不會(huì)肥胖,”研究員,圣路易斯華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院精神病學(xué)助理教授Richard A. Grucza說。“他們往往營養(yǎng)不良,或至少營養(yǎng)不良,因?yàn)樵S多人用酒精取代他們的食物攝入量。”
此外,該研究顯示,2002年有酗酒家族史的男性和女性比1992年同樣高危人群的成年人更容易肥胖。
Grucza說 ,這種風(fēng)險(xiǎn)在十年內(nèi)上升表明環(huán)境的一些變化,而不是人類的基因,正在起作用。
Grucza說,工作中的環(huán)境變化可能是我們吃的食物,以及我們可以獲得的更多食物與成癮藥物相同的大腦區(qū)域相互作用的事實(shí)。
“我們今天所吃的大部分食物比我們在20世紀(jì)70年代和80年代吃的食物含有更多的卡路里,但它也含有各種卡路里 - 特別是糖,鹽和脂肪的組合 - 它們通常被稱為獎(jiǎng)勵(lì)中心在大腦中,“Grucza說。
這種對大腦獎(jiǎng)勵(lì)中心的影響可能是肥胖和酗酒中常見的成癮行為。
“酒精和藥物會(huì)影響大腦的相同部位,”Grucza說。由于相同的大腦結(jié)構(gòu)受到刺激,過度消費(fèi)不健康的食物可能會(huì)更容易成癮的人。
研究人員表示,近幾十年來,美國的肥胖人數(shù)增加了一倍,從20世紀(jì)70年代后期的15%增加到2004年的33%。肥胖人群 - 體重指數(shù)(BMI)為30或以上的人 - 患高血壓,糖尿病,心臟病,中風(fēng)和某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)升高。
該研究顯示,2001年和2002年,有酗酒家族史的女性肥胖的可能性比沒有酗酒家族史的女性高49%。他們說,研究人員發(fā)現(xiàn)男性的病情之間存在類似的聯(lián)系,但效果并不強(qiáng)烈。
研究人員分析了過去二十年來兩項(xiàng)大型酒精中毒調(diào)查的數(shù)據(jù):1991年和1992年進(jìn)行的國家縱向酒精流行病學(xué)調(diào)查; 2001年和2002年進(jìn)行了全國酒精和相關(guān)疾病流行病學(xué)調(diào)查。近80,000人參加了這兩項(xiàng)調(diào)查。
研究人員檢查了其他變量 - 如吸煙,飲酒,年齡和教育水平 - 但似乎都沒有解釋酗酒風(fēng)險(xiǎn)與肥胖之間的關(guān)系。
Grucza說,結(jié)果表明,酒精和成癮研究人員與研究肥胖癥的人之間應(yīng)該進(jìn)行更多的討論。他說可能有些人治療其中一種疾病也可能有助于另一種疾病。
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